鳥取市こだわり自家焙煎コーヒー店7選！

鳥取市は過去に「コーヒー消費量全国1位」を獲得しています。

その他コーヒー消費額、コーヒー飲料の購入額も全国トップクラスです。

そんなコーヒー好きな鳥取市民に愛されるお店の中から、自家焙煎しているコーヒー店をピックアップしてご紹介。

お気に入りの空間、お好みのコーヒーを探してみてはいかがでしょうか？

Capri coffee beans（カプリコーヒービーンズ）

“厳選したスペシャルティコーヒーを自家焙煎して至福の一杯をお届けする”というコンセプトのもと経営されているお店です。

木のぬくもりを感じ心地のいいBGMに癒されます。

カフェラテは素敵なラテアートが描かれていて、コクがあるほろ苦いエスプレッソ。

たくさんの本があるので、美味しいコーヒー片手に読書にふけるのもいいかもしれませんね。

焙煎コーヒー屋 豆蔵人（まめくらんど）

20年以上の歴史がある「焙煎コーヒー屋 豆蔵人（まめくらんど）」

ひとつひとつ手作業で絵付けされたポーランド陶器、コーヒーミルやサイフォンなども販売しています。

メニューにはどのようなコーヒーかひと目でわかる表があり、自分の好みを探すのも楽しい時間。

オリジナルブレンド、季節限定ブレンドなど種類も豊富です。

自家焙煎 燕珈琲

鳥取市の中心地から離れた場所にある穴場のお店では、生豆本来の個性を引き出してすっきりと香り高いコーヒーを追求。

豆の持つ水分をしっかりと抜ききる焙煎法で、コーヒーの渋み・えぐみがなく日持ちもする、こだわりぬかれたコーヒーがいただけます。

店主おすすめの月替わりのキッシュプレート、濃厚なミルクが合わさって、ほっとできるチョココアは「自家焙煎 燕珈琲」ならではのお味です。

cafeきのいえ

2022年6月にオープンした、ロースイーツが食べられるオーガニックカフェ。

50度湯洗い、水蒸気焙煎等珍しいコーヒーをいただけます。

身体に優しく雑味のないコーヒーと、使用する食材の酵素をそのまま身体に取り入れることができるロースイーツをお楽しみください。

自家焙煎アフェクショネイト珈琲

吉岡温泉近くにあり、日帰り温泉一ノ湯から歩いて行くことも可能。

焼き菓子などの洋菓子だけでなく、季節に合わせた和菓子を提供。

コンパクトな店内はお店の方との距離も近く、他とはひと味違うカッコよさがあります。

TOTTORI COFFEE ROASTER

コーヒーだけではなく、モーニングやランチメニューも充実しているのが嬉しいカフェです。

オーガニックやカフェインレスなど身体にやさしいメニューは、子育て世代にうれしいポイント。

焙煎されていく香りとともに、心からリラックスできます。

medel coffee（メデルコーヒー）

車屋さんの2階にあるコーヒー屋さんです。

小さな焙煎機で少しずつ焙煎するため、生き生きとしたコーヒーがいただけます。

作る過程を大事にしていると言う店主。

心をこめて淹れてもらえるコーヒーはそれだけでも価値を感じます。

鳥取市まとめ記事

とっとりずむでは「鳥取和牛が食べられるお店」など、鳥取市の情報をまとめた記事を随時更新しています！

おでかけや、観光の参考にしてください。