倉吉市の伝統建造物地区「白壁土蔵群」にて、2016年5月1日にオープンした唐揚げ専門店「つどいTSUDOI~集~」に行ってきました。
地元の食材を使用したこだわりの唐揚げが有名のお店。
無農薬野菜、大山Gビールなども提供しています。
料理が美味しいことはもちろん、気さくな店主さんとの会話で楽しい時間が過ごせましたよ〜。
お店の場所、店内の様子、実際に食べた料理などを紹介していきます。
TSUDOI~集~の場所
白壁土蔵群観光案内所から徒歩1分の場所にあります。
お店の前にはメニューを含めた店舗紹介がありました。
なんと、平成28年鳥取県中部グルメ大会にて優勝しています。そのときの料理は北条産のらっきょうを使用した「北条らっきょうタルタル」の唐揚げです。
店内の様子
6〜7席ほどのカウンターでこじんまりとした空間。
昭和初期のモダンな雰囲気でのんびりと過ごせますよ〜。奥にはひなビタ♪のキャラパネルを設置していました。
こんな感じで写真が撮れますよ笑
他にも白壁土蔵群エリアにはキャラパネルが設置されています。詳しく知りたい方は「くらみん手帳」を購入しましょう!
参考:【観光情報も満載!】鳥取県民手帳とひなビタ♪がコラボした 「くらみん手帳」を買ってみた
こんなことをしている間に、唐揚げが揚がってました。
気さくな店主さんがキメポーズを取ってくれましたよ笑
店主さんは、倉吉市上井のSPORTS&MUSIC BAR「グリーンモンスター」も経営しています。また、ひなビタ♪のイベントにも関わるなど、倉吉を元気にするために色々と取り組んでいます(いつ寝てるんだろう・・・)
注文した料理
素材の味を生かした「ハニーマスタード味(500円」と、「北条らっきょうタルタル(600円)」を注文。
まずはハニーマスタード味から。
外の衣はサクッと、 中の鶏モモは柔らかくてジューシーで、 揚げ立て熱々状態。これは美味しい!!
一緒に盛ってある野菜は湯梨浜町産の無農薬野菜。
特に衝撃的だったのが、北条らっきょうタルタル。
「らっきょうと唐揚げって合うのかな〜」と思っていましたが、抜群に合います!
これは新しい発見!!
唐揚げの油っぽい感じに、酸味の効いたらっきょうで、あっさりと食べれます。さらに、らっきょうのシャキシャキ食感がクセになりそうです。
ん〜、これは絶品ですね!
さすがB級グルメバトルで優勝しただけのことはあります。
いかがでしたでしょうか?
今回は店内で食べましたが、もちろんテイクアウトもできます。
白壁土蔵群の伝統ある町並みをゆっくりと食べながら、散策してみるのもよいですね。
TSUDOI~集~の詳細情報
営業時間:10:30~16:00(無くなり次第終了)
定休日:不定休
住所:鳥取県倉吉市魚町2516-4
TEL:0858-33-5612
[btn]TSUDOI~集~ HP[/btn]
<最新情報はツイッターでチェック>
[btn]TSUDOI~集~ Twitter[/btn]