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【開店】［Cafe&Bar Bloomin’］2025年5月4日オープン！ボードゲームやスイーツも充実の夜カフェ｜鳥取市

【開店】［ヴィーガン食養生専門店ダルマの木］2025年6月10日オープン！身体が喜ぶアツアツ薬膳鍋に舌鼓｜鳥取市

【開店】［Smile Spoon 鳥取駅前店］2025年4月1日オープン！セットメニューも充実の洋食レストラン｜鳥取市

【開店】［Minotake］2025年4月3日オープン！和スイーツとワークショップのあるカフェ｜鳥取市

【開店】［おにぎり屋まんなか］2025年3月20日オープン！定番からオリジナルまで種類豊富なおにぎり専門店｜鳥取市

【開店】［cafe 森の香り］2025年4月10日県民ふれあい会館1Fにオープン！薬膳カレー専門店｜鳥取市

【開店】［KEY’S CAFE 鳥取湖山店］2025年5月2日オープン！キーコーヒーの氷温熟成珈琲やランチがいただけるカフェが鳥取初上陸！！｜鳥取市

【開店】［おむすび梅子］2024年12月28日JAグリーン千代水店愛菜館の前にオープン！握りたておむすびのテイクアウト専門店｜鳥取市

［Spice Cafe NAMASTE（スパイスカフェ ナマステ）鳥取桜谷店］2025年3月15日オープン！本格スパイスカレーチェーン｜鳥取市

【開店】［古民家カフェ一凛］2025年3月20日久松公園前にオープン！国産牛とあつあつ本格スンドゥブチゲ｜鳥取市

【開店】［食堂FRUNK］2025年4月10日オープン！ジャンルレスなランチと夜はおしゃれなお酒が飲めるお店｜鳥取市

【開店】［ベーグルとごはんsuba］2025年3月13日オープン！じんわり体にやさしいお家ごはんが食べられる｜鳥取市