鳥取和牛の牛ひつまぶしを目当てに、鳥取市の「肉料理Nick」に行ってきました！
鰻の代わりに牛肉を使用した『牛ひつまぶし』。鳥取和牛を使った鳥取ならではの料理です。
『牛ひつまぶし』は人生初の料理でしたが、想像以上の美味しさにびっくり。
この記事では「肉料理Nick」の場所や店内の様子、メニュー、注文した料理などについて紹介していきます。
肉料理Nickの場所
場所はここ↓
鳥取市末広温泉町152
JR鳥取駅北口から県庁方面に歩いて約6分の場所。お店の隣には、とっとりずむで以前紹介した「cafeスマイル工場」があります。
店に入るところに金に塗られた牛があるので、わかりやすいです。
それにしてもインパクト強めに牛ですね（笑）
店内の様子
店内はテーブル席と、画像には写っていませんがカウンター席がありました。
当日はディナーに訪れましたが、12〜13人程度で会社の飲み会で利用されている方もいました。
肉料理Nickのメニュー
和牛炙り肉寿司、鳥取和牛ひつまぶし、牛タンの瞬間スモーク、鳥取和牛どて煮など、肉料理が充実。
肉好きにはたまらないお店ですね。
食べた料理｜鳥取和牛ひつまぶし・和牛炙り肉寿司
今回はお目当ての鳥取和牛ひつまぶし（2100円）とメニューで気になった和牛炙り肉寿司2貫（600円）を注文。
まずは鳥取和牛ひつまぶしから。
鳥取和牛がお米の上にぎっしり。鳥取の贅沢が詰まっています。
「食べるのがもったいない」と思いながら、パクッと一口。
お肉、ごはん、タレが相性抜群。食べた瞬間、あまりの美味しさで「ふふっ」と笑ってしまいました。
お肉が口の中でとろけて、甘めのタレと肉の香りが鼻からぬけて、とにかく一口の満足度が高かったです。
後半はだし、薬味をかけて、お茶漬け風で食べました。
こちらはあっさりとした味になって、肉がさらに柔らかくなり、また違った美味しさを楽しめましたね。
あっという間に完食。
まだ少しお腹に余裕があったので、和牛炙り肉寿司2貫も食べてみました。
和牛が薄くスライスされていますが、しっかりとお肉の味を感じられる絶品です。
鳥取和牛の旨味をお寿司で存分に満喫できました。
「もうちょっとお肉を食べたい！」という方はぜひ注文してみましょう。
ランチも食べられる！鳥取和牛を気軽に食べたい方はぜひ！
今回はディナーで食べましたが、ランチも営業しています。
「ちょっと贅沢なランチを楽しみたい」という方は、鳥取和牛ひつまぶしを食べてみてはどうでしょうか？
地元の方はもちろん、県外の方にもおすすめのお店ですね。
肉料理Nickの店舗情報
住所：鳥取駅北口から徒歩6分 MAP
TEL：0857-51-0855
営業時間：【ランチ】11:30～15:00(L.O.14:30)【ディナー】17:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日：月曜日
※本記事の情報は2019年7月27日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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