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[肉料理Nick]鳥取和牛の牛ひつまぶしを堪能!肉好きなら絶対に行きたいお店 – 鳥取市

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さっけー

とっとりずむ編集長。1990年生まれ。鳥取の新店舗やカフェを巡るのが大好き。鳥取暮らしが楽しくなる情報を発信します!

鳥取和牛の牛ひつまぶしを目当てに、鳥取市の「肉料理Nick」に行ってきました!

鰻の代わりに牛肉を使用した『牛ひつまぶし』。鳥取和牛を使った鳥取ならではの料理です。

『牛ひつまぶし』は人生初の料理でしたが、想像以上の美味しさにびっくり。

この記事では「肉料理Nick」の場所や店内の様子、メニュー、注文した料理などについて紹介していきます。

肉料理Nickの場所

場所はここ↓
鳥取市末広温泉町152

JR鳥取駅北口から県庁方面に歩いて約6分の場所。お店の隣には、とっとりずむで以前紹介した「cafeスマイル工場」があります。

店に入るところに金に塗られた牛があるので、わかりやすいです。

それにしてもインパクト強めに牛ですね(笑)

店内の様子

店内はテーブル席と、画像には写っていませんがカウンター席がありました。

当日はディナーに訪れましたが、12〜13人程度で会社の飲み会で利用されている方もいました。

肉料理Nickのメニュー

和牛炙り肉寿司、鳥取和牛ひつまぶし、牛タンの瞬間スモーク、鳥取和牛どて煮など、肉料理が充実。

肉好きにはたまらないお店ですね。

食べた料理|鳥取和牛ひつまぶし・和牛炙り肉寿司

今回はお目当ての鳥取和牛ひつまぶし(2100円)とメニューで気になった和牛炙り肉寿司2貫(600円)を注文。

まずは鳥取和牛ひつまぶしから。

鳥取和牛がお米の上にぎっしり。鳥取の贅沢が詰まっています。

「食べるのがもったいない」と思いながら、パクッと一口。

お肉、ごはん、タレが相性抜群。食べた瞬間、あまりの美味しさで「ふふっ」と笑ってしまいました。

お肉が口の中でとろけて、甘めのタレと肉の香りが鼻からぬけて、とにかく一口の満足度が高かったです。

後半はだし、薬味をかけて、お茶漬け風で食べました。

こちらはあっさりとした味になって、肉がさらに柔らかくなり、また違った美味しさを楽しめましたね。

あっという間に完食。

まだ少しお腹に余裕があったので、和牛炙り肉寿司2貫も食べてみました。

和牛が薄くスライスされていますが、しっかりとお肉の味を感じられる絶品です。

鳥取和牛の旨味をお寿司で存分に満喫できました。

「もうちょっとお肉を食べたい!」という方はぜひ注文してみましょう。

ランチも食べられる!鳥取和牛を気軽に食べたい方はぜひ!

今回はディナーで食べましたが、ランチも営業しています。

「ちょっと贅沢なランチを楽しみたい」という方は、鳥取和牛ひつまぶしを食べてみてはどうでしょうか?

地元の方はもちろん、県外の方にもおすすめのお店ですね。

肉料理Nickの店舗情報

住所:鳥取駅北口から徒歩6分 MAP
TEL:0857-51-0855
営業時間:【ランチ】11:30~15:00(L.O.14:30)【ディナー】17:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日:月曜日

※本記事の情報は2019年7月27日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
※写真の無断掲載・使用を禁止します。

※「営業時間が違う」「閉店している」など、記載内容に間違いがありましたら『記事修正リクエスト』よりご連絡ください。

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