東郷湖の景色を一望できるカフェ「HAKUSEN」を知っていますか？
湯梨浜町のJR松崎駅から徒歩3分の場所にあるカフェで、鳥取にいることを忘れてしまうほど、おしゃれで都会チックな空間に感動。
東郷湖をぼーっと眺めながら、こだわりのスイーツやコーヒーを楽しむ。
そんな贅沢なひとときが過ごせる、とっておきのカフェを紹介します。
HAKUSEN（ハクセン）の場所
湯梨浜町のJR松崎駅の正面（東郷湖側）をでて、真っ直ぐ3分ほど歩きます。
すると突き当たりの東郷湖のほとりに、コーヒーと焼き菓子、本の店「HAKUSEN（ハクセン）」があります。なんだか昭和の雰囲気が残っている感じの建物でした。
カフェの正面に車を停めるスペースがあります。
ランチタイムがない！？
実はここのカフェは、ランチタイムがありません。
営業時間は13時〜17時30分。基本的なメニューはドリンクとスイーツ。
いわゆる日替わりなどのランチメニューがないんですよね。こういうカフェは鳥取では珍しい。
ランチを食べた後にふらっと寄りたいカフェですね。
東郷湖を一望できる落ち着いた空間
白と茶色が基調のシンプルで落ち着く空間。家具や内装にもこだわっていて、都会のおしゃれカフェのような雰囲気でした。
見渡す限りに広がる湖が開放的な気分にさせてくれます。
水面を眺めていると、時間の流れをとてもスローに感じられますね。
「お子様連れの家族にもゆっくりと過ごしてもらいたい！」ということで、個室が1席完備されていました。
周りの目を気にせずに過ごせれる、オーナーさんのおもてなしの心を感じます。
のんびりと本を読みながら寛ぎましょう。
文句無しのクオリティー！今まで味わったことがないコーヒーに感動。
今回はヨーグルトムースとコーヒー（湖水ブレンド）を注文。
ヨーグルトムースの上にハーブと白ワインのゼリー、レモンオレンジソースを乗せて爽やかな色合い。
蒸し暑い夏の時期にぴったりでした。
レモンとオレンジの酸味にヨーグルトの甘味が見事にマッチ。甘いスイーツが得意でない僕でも最後まで美味しく食べれました。
珈琲は、HAKUSENのメインブレンドである湖水ブレンド。京都のウィークエンダーズコーヒーの豆を特注しています。
口当たりが滑らかでありながら、しっかりとした苦味とコクがある。今まで飲んだコーヒーの中でもトップクラスの満足感。
本当にこのコーヒーはおすすめです！
読書をしながら、ゆっくりと過ごさせていただきました。
とりあえず一度、足を運んで欲しいカフェ
「鳥取にいることを忘れてしまう」
そんな都会の感覚をもったカフェでした。
外の景色、店内の雰囲気、料理のクオリティー、どれも大満足。とりあえず、一度は行って欲しいと心から願います。
メニューは変更することが多いみたいなので「今回は掲載しないで欲しい」ということでした。
実際に行って確かめてみてください！
湖水ブレンドのコーヒーは常にあるので安心してくださいね。
