日吉津イオン近くにある「フォー専門店 あび」でランチをいただいてきました。
エスニックがお好きな方以外にも楽しめる米粉の麺は、グルテンフリーを意識している方、小麦アレルギーの方、健康を意識されている方へもおすすめです。
「フォー専門店 あび」の基本情報
| 住所 | 鳥取県西伯郡日吉津村今吉115-1（MAP） |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30～14:30（L.O.14:00） |
| 定休日 | 毎週火曜日、第3月曜日 ※その他不定休あり。Instagramを要チェック |
| 駐車場 | あり |
| 電話番号 | 0859-57-2834 |
| SNS |
駐車場は店舗横にあります。複数台駐めることができるので、ありがたいですね。
店内の様子
店内は広く、テーブル席がいくつもあります。ベビーカーも一緒に入ることができます。
浮世絵のようなイラストが特徴的な壁がとても印象に残ります。
メニュー
フォー専門店ということでフォーのメニューが豊富です。
フォー以外にもタイカレーやバインミーがあります。
セットメニューもあるので、単品メニューの一部とデザート・ドリンクまで楽しめます。
また、玄米の麺も始められたそうです。山陰では特に珍しいですね！
栄養も豊富で身体にも優しいので、出会えた方はぜひ食べてみて下さい。
実際にいただいたメニュー
セットメニュー
海老と水菜のフォー
海老が香るスープ、ぷりぷりの海老とシャキシャキの水菜が爽やかなフォーです。
米粉の麺はつるっと食べられて、重くなくあっという間になくなります。
生春巻きorバインミー
セットは生春巻きまたは、バインミーを選べます。
セットの生春巻きは1本ついてきます。お野菜たっぷりで嬉しいですね！
サーモン入りで満足度もしっかりありました。
バインミーは、ベトナムの有名なサンドイッチです。
バゲットよりも柔らかなパンにレバーペースト、レタス、なます、フライドオニオン、選べる具材に甘酸っぱいソースがかかっていて、さっぱりと食べられます。
添加物が使用されていないのも嬉しいポイントですね。
あびプリン・アイスコーヒー
こちらのプリンは非常にさっぱりとしてなめらか、おなかいっぱいになってもつるんっといただくことができます。
コーヒーとともにランチの〆におすすめです。
「フォー専門店 あび」のおすすめポイント
鳥取でフォーが食べられる場所も限られますが、そのフォーも日本米を使っているということで珍しいフォーの専門店です。
米の麺なのでグルテンフリー、身体にも優しくメニューも豊富なので様々な年代の方が楽しめます。
セットにするとプリンまでついてくるので満足度も高く、エスニックを堪能できます。
最近では玄米麺も選べるようになっており、健康的に美味しくフォーがいただけます。
種類も豊富なのでぜひお気に入りのフォーを見つけてみてください。
※本記事の情報は2024年8月5日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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