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【ニューオープン】スイーツやランチスポットなど鳥取県西部の新店7選!!

読者様よりリクエストをいただき、2022年5月〜2022年11月に鳥取県西部にオープンしたお店をまとめました。

・藻塩でいただく十割蕎麦
・大山こむぎ使用の食パン
・無添加ラーメン
・エッグタルト専門店 など……。

店主のこだわりが詰まったお店ばかりです。お出かけしやすい季節!ぜひ行ってみてください。

※取材記事の情報は、記事公開後に営業時間やメニューなどが変更になっている場合があります。
最新情報は各店舗の公式ページや各種SNSで確認お願いします。

目次

そば処 極

2022年5月14日にオープンした「そば処 極」。

笑顔が素敵な大将がつくる、おいしい十割蕎麦がいただけます。

大山かおり蕎麦をお塩でいただく、塩そばは「そば処 極」でしかいただくことができない、おすすめの逸品。

美味しいお蕎麦と、大将に会うのを楽しみに次々とお客様が訪れる人気店です。

▼詳細はこちらの記事へ
https://tottorizumu.com/soba-kiwami/

【住所】西伯郡大山町上萬671-4(MAP)

mokumoku ~雑貨と植物のお店~

可愛い日用雑貨からアクセサリー、ドライフラワーや沢山の植物があるお店です。

オーナー自らオファーに行った、県外の作家さんの作品はイチオシ商品のひとつ。

雑貨屋さんですが、パフェなどのスイーツメニューがいただけます。

見た目のかわいさに、思わず写真が撮りたくなりますよ。

▼詳細はこちらの記事へ
https://tottorizumu.com/mokumoku/

【公式SNS】Instagram
【住所】米子市車尾4丁目14-13(MAP

Palette Farmer’s

「特定非営利活動法人ever green」敷地内にあるパン屋さん「Palette Farmer’s」

東京のシェフから直接指導を受け、納得のいくまで作り続けた食パンは、高級食パン専門店に負けない柔らかさが自慢で、オープン以来人気のお品。

大山こむぎや、大山バター、地元の野菜などを使い、地域の方とのつながりも大切にされています。

安心な食材、購入しやすい価格設定がうれしいお店です。

▼詳細はこちらの記事へ
https://tottorizumu.com/palette-farmers/

【公式SNS】Instagram
【住所】米子市安倍492-2(MAP

らぁ麺 池島

大山産ハーブチキンと水のみで作った清湯スープ、境港産のいわし煮干しなどを使った出汁をブレンドした、無添加ラーメンのお店が大山町にオープン。

味のベースは、醤油、塩、味噌の3種類。それぞれスタンダード、味玉付き、特製と選べます。

ひと口すすると、じわ~と染みわたるスープは、最後の1滴までおいしくいただけます!

お茶漬けセットのごはんとも相性抜群です。

▼詳細はこちらの記事へ
https://tottorizumu.com/ramen-ikeshima/

【公式SNS】Instagram
【住所】西伯郡大山町富長123(MAP)

CAFE RADIO MAGIC

コミュニティFMに隣接したカフェで、朝7時から営業、フリーWi-Fi完備!

豊富な種類のパンは9時~10時にかけて焼きあげるため、色々な種類が食べたい方は、10時頃の来店がおすすめです。

スパイスの旨味が活きて、クセになるお味のカレーメニューもあり、タイミングが合えば、ラジオ収録をBGMに食事を楽しめます。

▼詳細はこちらの記事へ
https://tottorizumu.com/cafe-radio-magic/

【公式SNS】Instagram
【住所】米子市法勝寺町70 DARAZ CREATE BOX(MAP

トクイニコ

鳥取県内では、まだ珍しいエッグタルトの専門店です。

エッグタルトはポルトガル発祥のお菓子で、店名の「トクイニコ」もポルトガル語「toquiny」の音をヒントにしています。

何層にも重なった生地は、時間がたってもサクサクっと音をたてます。

カスタードクリームは甘すぎず、いくらでも食べられそうです!

▼詳細はこちらの記事へ
https://tottorizumu.com/tokuiniko/

【公式SNS】Instagram
【住所】米子市東倉吉町136(MAP

maaru

2022年10月米子市にある「魚ろばた 海座 米子店」に、間借りカフェとしてオープンした「maaru(マール)」

定番商品のプリンは、毎日「魚ろばた 海座 米子店」にていただくことも、テイクアウトも可能です。

大山の新鮮なたまご、岸田牧場の牛乳と生クリームが使われています。

フルーツの入ったジュレがキラキラと輝き、しばらく眺めていたくなる美しさで、手土産にも最適です。

▼詳細はこちらの記事へ
https://tottorizumu.com/maaru/

【公式SNS】Instagram
【住所】米子市角盤町1丁目152 1-2-3(MAP

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この記事を書いた人

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