今回ご紹介する「タナカヤ」は、粉もの専門のお店。
少々分かりずらい場所にありますが、一度行けばまた行きたくなる。
そんな地元に愛されたお店です。
「タナカヤ」の場所
〒689-0732 鳥取県東伯郡湯梨浜町長和田527−4
大きな通りに突然現れる【たこ焼】の看板。
しかし、店舗に通じる道は進入禁止。
とうごうこども園方面へ進み、ぐるっと回ると下記画像に写っている黒い車の辺りに出るようになります。
中の通りに入ると、看板と赤提灯が目印となります。
「タナカヤ」のメニュー
入り口には写真付きのメニューが貼られています。
たこ焼き以外にも、焼きそばやお好み焼きもあります。
店内のポップにはピザお好み焼きもありました!
焼き立ての「たこ焼き」をいただきました
『作り置きはしてないから、焼けるまで15~20分くらい待ってねぇ~』とお店のお母さん。
美味しい物の為なら待ちますよ♪
ワクワクする時間も楽しみの一つです。
店内でいただく事もできますが、外のテーブルでいただくことに。
良い感じで日陰になっており、時折吹く風が心地よい。
しっかりとした荒削りの鰹節の良い香り。
ちょっぴり崩れた形は、トロフワであろう事が想像できます。
箸で持ち上げると、崩れてしまいそうな柔らかさ。
中は紅ショウガとタコもしっかり入ってます。
ひと口で食べるのは危険です(笑)
いつまでもアツアツで、ハフハフしても冷めない!!
出汁でゆるい生地ではなく、外はしっかりモッチリとした生地で食べ応えも充分。
ソースは甘さ控えめで、トロフワな生地との相性が良かったです。
子ども達も大満足で、「今まで食べたたこ焼きで一番おいしかった~」との事。
次回はお好み焼きなど、別のメニューもいただいてみたいです♪
お店は、おひとりで営業されてます。
事前に電話予約した方が待ち時間も少なく、お店の方も助かるとの事。
ご来店時はご予約注文をオススメします。
TEL:0858-32-1113
おわりに
隠れ家的存在ながらも、美味しいたこ焼きのいただける「タナカヤ」のご紹介はいかがだったでしょうか?
独特のトロフワのたこ焼きは、是非アツアツで召し上がっていただきたい!!
暑い季節だからこそ、熱いものを汗かきながら外で食べるのも良いものです。
その際にはしっかりと水分も取ってくださいね!!