鳥取砂丘のプリン屋さん、TottoPURIN隣に2021年5月15日よりオープンしているのが
かき氷専門店 さんかく氷さんです。
こちら、プリン屋さんが経営しているかき氷屋さんなのです！
灼熱の太陽に照らされて、ちょっと涼みたい、美味しいかき氷を食べたい！という方にお勧めのお店です。
「かき氷専門店 さんかく氷」の場所
鳥取市福部町湯山、鳥取砂丘のお店が立ち並ぶその中に「かき氷専門店 さんかく氷」さんはあります。
お隣にはプリン専門店TottoPURINさんがありますが、こちらのお店が経営されていて、砂丘の名物スポットとなっています。
どちらもおしゃれな外観でとても可愛いですよね。
「かき氷専門店 さんかく氷」の店内
開放感あふれる入口からみえるのは、こちらもおしゃれな店内です。
店内入り口にはメニューボードがあり、定番メニューと季節のかき氷が書かれておりました。
席は、お店を入って右手にテーブル席が4つ、奥側にも座席がありました。
左手にはカウンターがあり、こちらで注文してから席につきます。
カウンター奥にはセルフサービスでお水がありますが、かき氷のおともにちょっとうれしい白湯がおいてありました。
「かき氷専門店 さんかく氷」のメニュー
かき氷のメニューはこの日4つありました。
定番は、プリン氷です。
プリンとかき氷と生クリームと・・まるでケーキのようなデザートかき氷ですね。カラメルソースは別添えでもついてくるようです。
また、砂丘を思わせる砂プリン氷もあります。砂丘に来たぞー！とアピールできそうですね＾＾
そして、期間限定の季節のかき氷です。この日は7月、メロン氷でした。
贅沢にも2種のメロンを使った本物のメロンシロップです、これは間違いなく美味しいですよね。
オープンした5月には、いちごのかき氷も提供されていたようですが、こちらも本物の苺を使ったシロップでとってもおいしそうでした。
季節によって期間限定メニューが提供されるとのことで、楽しみですね。
カウンターで注文してから席につき、運ばれてくるのを待ちます。
一番手前の席では、小窓から砂丘が見えましたよ。
おいしいかき氷をいただきます
いよいよ運ばれてきたかき氷！まずはプリン氷をいただいてみます。
なかなかの大きさで、思わず声をあげてしまうほど。
ふわっふわの氷は大山の水で作られており、ふわふわになるようにすこーしとかした氷を使っているので、頭がキーンとならないそうですよ。
さて、美味しい食べ方に沿っていただいてみます。
まずは頂上部分からいただき、中に食べ進めていきます。
外側はカラメルソースとプリンソースがかけてあり、生クリームやなかにもプリンソースが重ねられているので、味がしっかりと感じられます。
真ん中あたりまで食べ進めてくと、かためのプリンが出てきました！
途中では別添えのカラメルソースもかけていただきます。
このころには氷も解けて薄くなってくるので、ソースがうれしいですね。
また、寒くなってきたら白湯をいただいて、身体とお口をリセットです。
最後はジュースのようになったかき氷をぺろりといただきます。
最初から最後まで存分に楽しめるかき氷です！
さて、もう一つは期間限定メロンのかき氷ですが、メロンケーキ氷というものにしてみました。
ちょっと豪華バージョンですね。
一番上にはメロン果肉がのっていて、別添えのソースももちろんメロンです。とてもいい香りがしますよ。
食べ進めていくと、こちらは中にスポンジとメロンソテー、生クリームが入っており、本当にケーキのようです。
メロンソースはオレンジ色で、青色メロンとはまた香りも味も異なります。
まるでパフェのようなかき氷ですね。
こちらも最後までおいしくいただきました、満足度が高いです。
また、一緒に棒茶も注文してみました。美味しいお茶ともあいますよ。
いかがでしたでしょうか。
暑い夏の日、砂丘を歩いて温まった体を冷やしてくれる本物のかき氷を、是非食べてみてくださいね♪
「かき氷専門店 さんかく氷」の詳細情報
住所：鳥取市福部町湯山2164-657 サンコスモス103-1号
営業時間：
平日：10:00～16:00
土日祝：10:00～17:00
電話：070-8491-0354
定休日：火曜・水曜
HP：https://www.sankakugoori.com/
Instagram：https://www.instagram.com/sankakugori/
※本記事の情報は2021年7月18日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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