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【開店】[ラーメンおたま]2025年12月17日オープン!フレンチ発の和牛出汁ラーメン!朝7時から楽しめる上品な一杯|米子市

2025年12月、米子市の人気フレンチレストラン「HINO sutie du Petit Maeché」が手掛ける、話題のラーメン店がオープンしました。

目次

「ラーメンおたま」の基本情報

住所鳥取県米子市米原6-1-14(MAP
営業時間7:00〜15:00(L.O14:30)
定休日不定休
駐車場あり
電話070-4798-2977
SNSInstagram

お店は外浜産業道路沿い、車でも立ち寄りやすい場所にあります。

店舗裏と、隣の教会前の駐車場があり車でも安心して来店できます。

店舗は「園芸センターえど」の隣にあるグレーの建物で、来店時は赤い旗がよく目立っていました。

店内の様子

グレーや茶色を基調としたシンプルな空間。

一見ラーメン店とは思えない、スタイリッシュな雰囲気です。


店名がなんで「おたま」なんだろう・・・以前から気になっていました。

お店に入ってまたびっくり、大量のおたまがお出迎えしてくれました!

「おたま」という店名は、店長さんのニックネームが由来だそうで、ご本人から直接教えていただきました。

お店の方は、気さくで話しやすく、どこかキュートな雰囲気!

お店全体にもその人柄が表れていて、初めてでも自然とリラックスして過ごせる空間です。

店内は全16席。

訪れたのは平日のお昼どきでしたが、次々とお客さんが訪れ、店内はあっという間に賑やかに。

地元でも注目度の高い、人気ぶりがうかがえました。

メニュー

メニューは、シンプルながらも魅力的なラインナップ。

朝7時から営業しているので、温かい一杯で一日の活力をチャージするのもおすすめ。

注文はQRコードを読み込んで携帯電話から注文します。

実際にいただいたメニュー

和牛出汁ラーメン

具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、もやしとシンプル。

「スープと麺の味を最大限に楽しみながら、最後まで美味しく食べられる」一杯です。

透明感のあるスープは、和牛の旨みが広がる上品な味わい。

見た目とは対象的に、しっかりコクがあるのも印象的です。

器は縁が外側に広がる形状で、スープをそのまま口に運ぶ際に唇に自然とフィットし、飲みやすさにもこだわりが感じられます。

「ぜひスープを直接味わってほしい」と店長さんも話されており、その言葉どおり、出汁の美味しさをダイレクトに楽しめる工夫が詰まっています。

麵は、米子市の市川製麺の中細ちじれ麵。

モチモチ食感と、スープの旨味と麺の風味を同時に楽しむこともできます。 

和牛出汁ラーメン(味玉、メンマトッピング)、チャーハンセット

こってり好きの方には、さらにコクがプラスされた「こってりラーメン」がおすすめ。

濃厚でやみつきになる味わいです。

今回は、さらに味玉とメンマを追加でトッピング。

味玉のとろっと美しい黄金色。見た目から食欲をかき立てられます。

ひと口頬張ると、あふれ出す濃厚な黄身に、じんわりと出汁が染み込んだ白身の旨みが重なり、思わず唸る美味しさ。

+300円でチャーハンをセットにすることも可能。

しっかりとボリュームがあり、思わず嬉しい悲鳴が出てしまう満足感です。

「ラーメンおたま」のおすすめポイント

もともとは「HINO sutie du Petit Maeché」のコース料理の締めとして提供されていたラーメン。

フレンチの技術が活きた上品で洗練された一杯です。

あっさりとしながらも旨みのしっかりしたラーメンが好きな方や、いつものラーメンとはひと味違う一杯を求めている方にぴったり。

朝7時から営業しているので朝ラーを楽しみたい方や、女性一人でも入りやすいお店を探している方にもおすすめです。

米子で今、間違いなくチェックしておきたいラーメン店のひとつ!ぜひ足を運んみてくださいね♪

※本記事の情報は2026年3月18日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
※写真の無断掲載・使用を禁止します。

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この記事を書いた人

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