
2025年12月、米子市の人気フレンチレストラン「HINO sutie du Petit Maeché」が手掛ける、話題のラーメン店がオープンしました。
「ラーメンおたま」の基本情報

お店は外浜産業道路沿い、車でも立ち寄りやすい場所にあります。

店舗裏と、隣の教会前の駐車場があり車でも安心して来店できます。

店舗は「園芸センターえど」の隣にあるグレーの建物で、来店時は赤い旗がよく目立っていました。
店内の様子

グレーや茶色を基調としたシンプルな空間。
一見ラーメン店とは思えない、スタイリッシュな雰囲気です。

店名がなんで「おたま」なんだろう・・・以前から気になっていました。
お店に入ってまたびっくり、大量のおたまがお出迎えしてくれました!

「おたま」という店名は、店長さんのニックネームが由来だそうで、ご本人から直接教えていただきました。
お店の方は、気さくで話しやすく、どこかキュートな雰囲気!
お店全体にもその人柄が表れていて、初めてでも自然とリラックスして過ごせる空間です。

店内は全16席。
訪れたのは平日のお昼どきでしたが、次々とお客さんが訪れ、店内はあっという間に賑やかに。
地元でも注目度の高い、人気ぶりがうかがえました。
メニュー

メニューは、シンプルながらも魅力的なラインナップ。

朝7時から営業しているので、温かい一杯で一日の活力をチャージするのもおすすめ。

注文はQRコードを読み込んで携帯電話から注文します。
実際にいただいたメニュー
和牛出汁ラーメン

具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、もやしとシンプル。
「スープと麺の味を最大限に楽しみながら、最後まで美味しく食べられる」一杯です。

透明感のあるスープは、和牛の旨みが広がる上品な味わい。
見た目とは対象的に、しっかりコクがあるのも印象的です。
器は縁が外側に広がる形状で、スープをそのまま口に運ぶ際に唇に自然とフィットし、飲みやすさにもこだわりが感じられます。
「ぜひスープを直接味わってほしい」と店長さんも話されており、その言葉どおり、出汁の美味しさをダイレクトに楽しめる工夫が詰まっています。

麵は、米子市の市川製麺の中細ちじれ麵。
モチモチ食感と、スープの旨味と麺の風味を同時に楽しむこともできます。
和牛出汁ラーメン(味玉、メンマトッピング)、チャーハンセット

こってり好きの方には、さらにコクがプラスされた「こってりラーメン」がおすすめ。
濃厚でやみつきになる味わいです。

今回は、さらに味玉とメンマを追加でトッピング。
味玉のとろっと美しい黄金色。見た目から食欲をかき立てられます。
ひと口頬張ると、あふれ出す濃厚な黄身に、じんわりと出汁が染み込んだ白身の旨みが重なり、思わず唸る美味しさ。

+300円でチャーハンをセットにすることも可能。
しっかりとボリュームがあり、思わず嬉しい悲鳴が出てしまう満足感です。
「ラーメンおたま」のおすすめポイント

もともとは「HINO sutie du Petit Maeché」のコース料理の締めとして提供されていたラーメン。
フレンチの技術が活きた上品で洗練された一杯です。
あっさりとしながらも旨みのしっかりしたラーメンが好きな方や、いつものラーメンとはひと味違う一杯を求めている方にぴったり。
朝7時から営業しているので朝ラーを楽しみたい方や、女性一人でも入りやすいお店を探している方にもおすすめです。
米子で今、間違いなくチェックしておきたいラーメン店のひとつ!ぜひ足を運んみてくださいね♪
※本記事の情報は2026年3月18日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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