【開店】［きみの蕎麦に］2022年7月10日オープン！大山町産石臼挽きの香り豊かな蕎麦をいただきました。｜鳥取市

2022年7月10日にパレットとっとり1階にオープンした「きみの蕎麦に」へ行ってきました。

焼肉まさしげさんの新業態で、大山町産の蕎麦粉を使ったこだわりの蕎麦が食べられます！

「きみの蕎麦に」の基本情報

店内の雰囲気

4人がけと2人がけのテーブル席とカウンター席があります。

ひとりでも気軽にランチができます。

メニュー

限定25食のランチ御膳のほか、ざるそば、卵黄をからめて食べる”きみそば”といったオリジナルメニューあり。

天ぷらやトッピング、おにぎりやデザートメニューも嬉しいですね。

お酒も飲めます。

おすすめの食べ方は必見！

実際にいただいたメニュー

ランチ御膳

限定のランチ御膳を注文。

かやくご飯、お吸い物、季節の浅漬け、一品がついて豪華です。

あら塩は、蕎麦につけていただきます。

蕎麦の香りが引き立ちます！

蕎麦は、しっかりとコシがあります。口に入れると、強い香りがいっぱいに広がりました。

大山町産の蕎麦を石臼挽きしている自家製麺の力強さ。

濃いめのつゆとも相性が抜群です。

かやくご飯は出汁の味がきいていて、食べごたえあり。

季節の浅漬けはさっぱりとして、箸休めにぴったりです。

ランチ御膳は、あれこれ食べたい人におすすめです。

「きみの蕎麦に」のおすすめポイント

なんといっても、蕎麦の香りの豊かさです！

蕎麦好きの社長さんのお店というだけあって、蕎麦好きをうならせる迫力があります。

大山町産の蕎麦を石臼挽きしているというのも魅力ですね。

卵黄をからめて食べるオリジナルの”きみそば”も珍しいメニューです。

蕎麦が身近になってほしい、きみのそばにあってほしい、という思いをこめて付けられた店名「きみの蕎麦に」。ぜひ、一度食べてみてください。

※本記事の情報は2022年7月20日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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