東伯郡北栄町にて2024年6月22日にオープンした、ふらっと立ち寄って美味しいコーヒーをいただける「ホームベース焙煎所」にうかがいました。
築50年の小さな平屋をリノベーションして作られた焙煎所は、こじんまりとしつつも居心地の良い空間です。
「ホームベース焙煎所」の基本情報
駐車場は敷地内にあります。
平屋をリノベーションした建物は、ガラス部分も多く日の光がたくさん入ります。
ベンチもあるので、外の空気を感じながらコーヒーを飲むのもまた良しです。
店内の様子
お店はガラス張りになっており、入り口右手にカウンターがあります。
奥にはテーブル席もあり、テイクアウトもイートインもできます。
メニュー
自家焙煎のコーヒーとジュース、スイーツがいただけます。
コーヒーは、ハンドドリップで注文を受けてからいれてくださいます。
コーヒーが苦手な方やお子様にはみかんジュースもあるので、家族で楽しめますね。
自家焙煎のコーヒーは試飲が自由にできるので、自分好みの豆を見つけることができます。
いろいろな種類を試してみましたが、どれも個性がありお好きなものがみつけられそうですよ。
浅煎りから深煎りまで用意されているので、気分やお好みによって選んでも良いですね。
実際にいただいたメニュー
アイスカフェラテ
カフェラテの牛乳は大山乳業の白バラ牛乳を使用、ミルクの甘みとコーヒー豆の香りがとてもよく美味しくいただけました。
シュガードーナツ
コーヒーのお供はいろいろとありますが、テイクアウトで運転しながらでもいただけるシュガードーナツはありがたい！
ふわっふわでほんのり甘く、クセになる美味しさでペロリといただきました。
「ホームベース焙煎所」のおすすめポイント
注文を受けてからドリップ・エスプレッソ抽出して淹れていただくコーヒーは待っている間も良い香りが漂い、抽出したての美味しい状態で飲むことができるので嬉しいですね。
すべてのコーヒーのテイスティングができるのもありがたい、お好みを見つけたら豆も購入できるのでご自宅でも楽しめます。
店内でもテイクアウトでも気軽にふらっと立ち寄って美味しいコーヒーを楽しめるので、ドライブの途中に立ち寄るのもおすすめ。
ぜひ美味しいコーヒーを探しに立ち寄ってみてください。
※本記事の情報は2024年9月9日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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