【開店】［拉麺堂まるいち］2023年8月オープン！鳥取県産食材にこだわったラーメン店｜鳥取市

2023年8月、賀露公園近く「旧中華飯店青葉」の跡地にオープンした「拉麺堂まるいち」へ行ってきました。

できるだけ鳥取県の食材にこだわったラーメンが食べられます。

スープは2種類あり、豚骨系と鶏白系が選べるのも特徴です。

「拉麺堂まるいち」の基本情報

賀露北公園を左手に坂を登ると、お店の壁が見えてきます。

お店のすぐ横が駐車場になっています。

14台とゆとりがあるのが嬉しいですね。

店内の様子

入り口を入ると、カウンター席、テーブル席があります。

奥には座敷席もあります。

大人数で食べたい時にも便利ですね。

メニュー

とんこつ系、鶏白系の2種類のスープベースに、醤油や味噌などの拉麺メニューが並んでいます。

1品やおつまみ、アルコールドリンクもあります。

2024年1月末に、メニューの一部が変わるそうです。

坦々麺は、お店の人気メニュー。

どちらのスープベースにするか悩ましいですね。

お得なセットメニューは、お好きなラーメンとご飯ものなどが組み合わせられます。

実際にいただいたメニュー

至極の坦々麺

人気だという坦々麺メニューの鶏白湯（とりぱいたん）スープベースです。

ねぎ油を選択。油は、あっさり系のねぎ油又は、こってり系の背脂から選べます。

たっぷりのもやしが入っています。

シャキシャキの歯応えがクセになりますね。

こってりして見えますが、スープはコクがありながらあっさりとしています。

辛さ控えめなので、辛いのが苦手な方でも食べられそうです。

辛いのがお好きな方は、無料で追加できる辛みそをたっぷりと。

うま味たっぷりで、味わい深い坦々麺です。

「拉麺堂まるいち」のおすすめポイント

なんといっても、スープの味わいは他にない深さがあります。

スープは2種類あるので、その日の気分で選べるのもいいですね。

大山どりの唐揚げなどのおつまみも充実。

お酒もいただけるので夜、ゆったりとした時間も過ごせます。

※本記事の情報は2024年1月15日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。

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