2024年10月26日、鳥取県米子市に地元食材を使用したこだわりのパンが楽しめるパン屋さんがリニューアルオープンしました。
木の温かみを感じる可愛らしい看板など店舗前から素敵な雰囲気・・・入店する前からわくわく感が加速していきます！
「Palette Farmer’s（パレットファーマーズ）」の基本情報
黄色いのぼりが目印です。遠くからでもよく目立っていました。
社会法人ぱれっと様と同じ建物内にあり、ばれっと様の駐車場を利用することができます。
店内の様子
毎日工房で焼き上げられるパンは約40種類！
木のぬくもりを感じる、落ち着いた雰囲気の店内ですが・・・
よく見てみると、小物がお洒落で個性的です！
2人がけテーブルが2卓、カウンター3席のイートインスペースもありました。
茶色、白、黒を基調としたお洒落なカフェのような雰囲気です。
現在はパンのみですが、今後はコーヒーの販売も開始されるそうです！
次回はぜひイートインスペースで、コーヒーとパンを楽しみたいと思います♪
メニュー
大山こむぎ・バター・牛乳を使用した個性豊かなパンがズラッと並んでいます。
1番人気「シルク食パン」は、添加物不使用、体に優しい食パンです。
しっとり、ふわふわ、もちもち食感の食パンは、そのまま食べてももちろん美味しいですが、トースターで焼いたり、バターを塗ったりと、十人十色の楽しみ方ができます。
食パンを求めて来店されるリピーターの方もいらっしゃるんだとか！
お店の方のおすすめは、最近話題の「キューブパン」です。
生地の中にあんこや、様々な種類のクリームが入っておりバリエーションも豊かです。
山陰地方で、これだけ種類豊富なキューブパンの並ぶお店は珍しいのではないでしょうか。
他にも定番のメロンパンやアップルパイ・・・
フレンチトーストやあんぱんなど、老若男女問わず、愛される定番パンも購入できます。
来店時はちょうどさつま芋が旬時期だったため、焼き芋パンや金時芋パンなど季節限定のパンも販売されていました
今後も春夏秋冬・・・季節限定パンを販売予定だそうです。どんな新しいパンに出会えるのか楽しみですね！
思わず一目惚れ♡
見た目が可愛らしい思わず笑顔になってしまうパンもあり、パンを選んでいる最中も幸せな気持ちになりました。
迷ったときには、様々な種類のパンがお得な価格で楽しめるバラエティーパックも良さそうです♪
実際にいただいたメニュー
パン屋さんのあんバター
手のひらサイズのキューブ型食パンをベースに、あんことバターが挟まれています。
たっぷり詰まったあんことバター。持ってみると、ずっしりと重みを感じます！
使用されている「しゅまり小豆」は、北海道で育成される比較的新しい品種の小豆なんだとか！
栽培に手間がかかるため、生産量が多くない小豆だそうです。
そんな小豆のあんは、薄紫色で甘すぎない上品な味わい。バターの塩味と相性が抜群で、ペロッといただきました。
アップルパン
可愛らしい見た目のアップルパン。
酸味の効いたりんごジャムに、程よい甘さのクリームがこれまた相性抜群です♪
ほっと一息、ティータイムに・・・コーヒーや紅茶のお供にもぴったりなパンだと思います。
カレーチーズパン
自家製パン粉を使用したカレーパン。
油で揚げたカレーパンではなく、こちらは焼きカレーパンなんです。
外はサクサク、中はとろっと柔らか食感で、カロリーが抑えられているのも魅力的です。
脂っこいものが苦手という方でも、美味しくいただけると思います。
「Palette Farmer’s（パレットファーマーズ）」のおすすめポイント
大山こむぎやバターなど地元食材を使用したパンは時間がたっても、もちもちふわふわ食感！
そのまま食べても良いですし、トースターでリベイクして食べても美味しいパンばかりです。
また、笑顔が素敵で気さくな店員さんが出迎えてくれるのもこちらのお店の特徴！ぜひ足を運んでみてくださいね♪
※本記事の情報は2024年12月21日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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