［大江ノ郷製麺所］うどん、つゆ、天美卵。三位一体の美味しさ｜八頭町

「大江ノ郷製麺所」は八頭町橋本にある釜玉うどん専門店です。

打ち立て自家製麺、釜玉専用醤油、天美卵の三位一体の美味しいうどんが食べられます。

お店の雰囲気やメニュー、いただいたランチなどについてご紹介していきます。

「大江ノ郷製麺所」の場所

▼場所はここ
〒680-0414 鳥取県八頭郡八頭町橋本877 大江ノ郷ヴィレッジ1F

駐車場から見て左の建物が大江ノ郷ヴィレッジです。

大江ノ郷ヴィレッジの1階に「大江ノ郷製麺所」があります。

店内の雰囲気

入り口から真っすぐ一番奥にあります。

カウンター席が10席以上とテーブル席が7席程ありました。

カウンター席から調理風景を見ることが出来ます。

メニュー

うどんや天ぷらなど、天美卵と自家製麺を楽しめるメニューがそろっています。

変わり種うどんやかつ丼もあります。

実際にいただいたメニュー

温玉ぶっかけ

薬味たっぷりのぶっかけうどん

コシがあるのにもちっとしていて、固くなくペロリとたいらげました。

天美卵としっかり絡まり相性抜群でした。

かつ丼と小うどんセット

うどんもかつ丼も楽しみたい方には最適な贅沢セット。

全く臭みのないやわらかジューシーな吉川豚のとんかつ。

ここまでたっぷりのつゆだくと天美卵でもう最高！

ごはんがどんどん進みます。

「大江ノ郷製麺所」のおすすめポイント

パンケーキにプリンにジェラート…etc　美味しいものが溢れている大江の郷！

麺、つゆ、卵、お肉と全てにこだわり抜いた料理も食べられます。

以前いただいた角煮うどんも、煮卵とホロホロ角煮美味しかったのでまた食べ行こうと思います。

「大江ノ郷製麺所」の店舗情報

※本記事の情報は2022年6月11日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。

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