2023年8月21日、日吉津村にある「有限会社 尚建工務店 sho-ken」のモデルハウス内にオープンした「のらの舎」に行ってきました。
ひとつひとつを丁寧に、そして大切にしている心が感じられる温かなお料理の品々。
静寂に包まれるなか、穏やかな気持ちで食事と向き合い、自分を見つめ返す場所にぴったりです。
仕込み、接客、お料理の提供など全てを店主おひとりで回しておられます。
「のらの舎」の魅力のひとつ、ゆったりと過ごす時間を感じるためにも、ぜひお時間に余裕をもってお出かけください。
「のらの舎」の基本情報
| 住所 | 鳥取県西伯郡日吉津村日吉津30-5（MAP） |
|---|---|
| 営業時間 | 11：00〜15：00 |
| 定休日 | 不定休 ※営業日はInstagramでお知らせ |
| 駐車場 | 有り |
| SNS |
「有限会社 尚建工務店 sho-ken」のモデルハウス内にあり、車が停めやすい駐車場になっています。
契約駐車スペースもありますので、「のらの舎」と記載のあるブロックを目印にしてください。
店内の様子
入り口で靴を脱ぐスタイルです。
高い吹き抜けの天井、スッキリとしたモダンなデザインの店内に、センスの良い家具がゆったりとした配置で並んでいます。
座面が広く、いつまでも座っていたくなるようなカウンター席は4席ほど。
ブラインドの隙間からは、お日様の光が入りこみ、お庭も見えました。
メニュー
ランチメニューは、ひと口サイズのおにぎりと、お味噌汁がセットの玄米おにぎりランチのみ。
2023年10月25日現在、ランチ予約は受け付けていません。おひとりで営業されていますので、ご理解とご協力をお願いします。
酵素玄米おはぎは、定番のきなこ、ごま、くるみなど。
ココアやかぼちゃなどが並ぶこともありますので、その時々の出会いをお楽しみください。
酵素玄米おはぎをテイクアウトされる際は、容器持参されると喜ばれますよ。
実際にいただいたメニュー
メニューには載っていませんでしたが、「おやつでしたら、白餡とよもぎ餅のぜんざいがありますよ。」とおすすめいただいたので、迷わず注文しました！
ぽってりと炊かれた上質な白餡は、とろとろの部分と、お豆の存在感を感じられる部分があり、じんわりと旨みが広がります。
上品な甘みが、よもぎの香りを引き立て、これは思わずため息の出る美味しさです。
やわらかく、もっちりと伸びのよいお餅、クルミの食感のバランスもいいですね。
ひとつひとつはシンプルな食材ですが、それぞれのお味はしっかり感じられるなか、仲良く手をつなぎ、お互いを包み込むようなやさしさが器の中にありました。
器を持つ手にじんわりと温かさが伝わり、内と外からホカホカと体が温まる素敵なおやつ時間になりました。
「のらの舎」のおすすめポイント
仕事、食事、家事と日々やることが溢れ出し、夜になるとぐったり……。なんてことはありませんか？
それらは、生きていくために必要なことではありますが、ほっとする時間も同じくらい必要なことです。
「のらの舎」の店主から伝わる穏やかな空気感は、せかせかしている心をそっと落ち着けてくれ、必然的に丁寧に作られたお料理と向き合いたくなるでしょう。
お友達と過ごす時間も良いですが、ひとりで過ごすことで、自分を大切にする時間が必要なことに気づけるのではないでしょうか。
訪れる際は、手帳や本などのお気に入りアイテムをお忘れなく。
※本記事の情報は2023年10月25日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
※写真の無断掲載・使用を禁止します。
