2023年3月1日、鳥取大学前駅から徒歩7分、エスマート湖山店や紺のれん鳥取湖山店さんが連なるエリアにオープンした「〜粋な中華蕎麦〜みらい」さんに行ってきました！
ラーメン屋「今を粋ろ」の系列店ということで、より一般客をターゲットにしたラーメンのようです。
「〜粋な中華蕎麦〜みらい」の基本情報
昼と夜の二部営業となっています。伺った際は開店前からお店の前で待つ方の姿も見られました。
今回小学生と一緒に伺いましたが、快く受け入れてくださいました。
| 住所 | 鳥取県鳥取市湖山町北3-160（MAP） |
|---|---|
| 営業時間 | 【昼】11：00〜15：00 【夜】17：30〜22：00（L.O.21：30） |
| 定休日 | 木曜日（臨時休業有） |
| 駐車場 | あり。店舗前3台 |
| 電話番号 | 080-5629-0108 |
| SNS | Instagram Twitter |
店内の様子
店内は入り口入って左手に券売機があり、そこから事前に食券を購入してオーダーするスタイルです。
左手側にはテーブル席が3つ、右手側にはカウンター席が7席ありました。
店内入って奥から入り口方面に撮影した写真です。
全体的にきれいで広くシンプルな印象です。
メニュー
メインは中華蕎麦とまぜ蕎麦の2種で、おすすめは味玉のせのようです。
他にセットメニュー、サイドメニューやテイクアウトメニュー等も記載がありました。（取材当日時点ではまだ有効になっておりません）
お酒の提供もあり、また弁当の文字もありました。これは気になりますね。
基本的にはメインの中華蕎麦・まぜ蕎麦を注文いただくような形ですが、幼児・小学生・高齢者のかたはセット単体メニューやサイドメニューのみ注文も可能です。
今回小学生の娘と一緒に伺いましたが、「食べられそうですか？大丈夫ですか？」と確認いただきました。配慮がありがたいですね。
この日はありませんでしたが、日替わりで粋な丼というメニューもされています。
ラーメンと丼、がっつりと食べれるのも嬉しいですね。
店員さんが食券を取りに来られた際、ニンニクの有無や、子供の食事に関してお声かけいただきました。
実際にいただいたメニュー
味玉中華蕎麦
基本となる中華蕎麦に味玉がトッピングされたものをいただきました。
チャーシューは薄切りのレアチャーシュー、メンマとネギ、味玉がのっています。
スープは背脂が浮いた醤油ベースのスープ、あっさりだけれども食べ応えのある、美味しさをしっかり感じられる一杯です。
麺はストレートの中太麺です。
もちもちの食感で、食べ応えがあります。濃いめのスープによくあうので、箸が進みました。
味玉は半熟で少しとろりとしています。
味もしっかりついていて、トッピング必須だなと感じました。
味玉辛中華蕎麦
味玉中華蕎麦に、ハバネロMixのパウダーがかかっています。辛さは1〜3まで選ぶことができます。
辛さ1にしましたが、旨味を感じながらも辛さも感じられました。少し辛いモノがお好きな方は、選んでみてください。
餃子（5コ入）
ラーメンのお供の定番といえば餃子！ということで5コ入りをいただきました。
しっかりと焼き目がついています。
お野菜もしっかり入ってます、中華蕎麦のおともにぴったりです。
「〜粋な中華蕎麦〜みらい」のおすすめポイント
比較的広い店内と、スーパーが目の前にあるので、子ども連れや高齢者の方とお買い物前後に立ち寄りやすい位置づけです。
チャーシューや味玉など満足度がかなりある中華蕎麦なので、がっつり食べたい方におすすめ。
ニンニクは抜きにできるので、お仕事の合間に食べるのもアリ。
サイドメニューやお弁当など、これからもっと楽しみが広がるお店になりそうです。
食べている間も次から次へとお客様が入られていました。お急ぎの際は開店時間に合わせて行くと待ち時間が少なくてすむかもしれませんね。
※本記事の情報は2023年3月28日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
※写真の無断掲載・使用を禁止します。
