鳥取市河原町にある「平尾とうふ店」でしか食べれない、豆乳ソフトクリームをいただいてきました。
作りたいとうふに合わせて大豆を使い分ける、言わば大豆のプロ！？が作る豆乳ソフトクリームとは！！
店内の雰囲気や、その他の商品をご紹介します。
「平尾とうふ店」の基本情報
| 住所 | 鳥取市河原町佐貫1206（MAP） |
|---|---|
| 営業時間 | 9：00〜18：00 |
| 定休日 | 日・月曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 電話番号 | 0858-85-2240 |
| 公式HP | https://hiraotoufu.com/ |
| SNS |
ナビ通りに進めば問題なく行くことができます。
店舗より数メートル先に駐車場があるので、そちらに車を停めましょう。
駐車場から店舗までの道を歩いていると、大豆の良い香りがしてきます。
やさしい香りに癒されますね。
店内の雰囲気
スッキリと整えられ、清潔感のある店内です。
棚には醤油や塩、味噌が並んでいます。
レジ斜め後ろのドアから作業風景が見えました！
メニュー
スイーツメニュー
豆乳ソフトクリームと、豆乳アイスクリームがあります。
豆乳アイスクリームはプレーン、チョコ、煎茶の３種類です。
豆腐メニュー
産直所などでもお馴染みの豆腐類も購入可能。
暑い日でも、冷や奴ならツルリと食べれます。
ギフトにも対応されています。
とうふや油揚げは、どの世代にも喜ばれそうですね！
実際にいただいたメニュー
豆乳ソフトクリーム
とうふ屋さんの作る豆乳ソフトクリームです。
口に入れた瞬間、ふわーーーっと広がるとうふの香り。
もっちりとしたクリームの甘さと、大豆のうまみが堪能できます。
甘さ控えめで、後口スッキリ。これはソフトクリームの革命です！！
甘いものをあまり食べない同伴者が、これはおいしい！とペロリと完食。
甘みととうふを感じるバランスの良さは、大豆を知りつくしたプロのなせる業ですね。
おぼろ豆腐
くちどけの良いおぼろ豆腐は、夏にオススメの商品。
なめらかなのに、しっかりと弾力があり食べごたえがあります。
とうふは断然木綿派！の筆者ですが「平尾とうふ店」のおぼろ豆腐は、木綿派をうならせるお味。
このやさしいけど深みある味を感じるために、ぜひ醤油などをかけずそのまま食べてみてください！
「平尾とうふ店」のおすすめポイント
はじめて食べる新感覚の豆乳ソフトクリームは、甘いものが苦手な方でも食べたくなる魅力があります！
甘すぎない口当たりの良さは男性もトリコにし、毎週食べに来る方もいらっしゃるとか！？
そんな魅力ある豆乳ソフトクリーム、実は１年中販売されています！
店内から見える作業風景は、お子さまの食育にもぴったり。
少し涼しくなったら、公園とセットで訪れてみてはいかがでしょうか？
▼平尾とうふ店から車で１５分程度
※本記事の情報は2022年8月5日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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