【クラウドファンディング】地元食材使用！おやつとバーガーの店「Graine」で北栄町を盛り上げたい！

おやつとバーガーのお店「Graine(グレーヌ)」が2024年7月29日（月）にオープンします！

「Graine」がオープンに向けて準備を進めている北栄町は、人気の観光スポット「青山剛昌ふるさと館」をはじめとする豊かな観光資源、スイカやブドウ、長芋など、美味しい食べ物も豊富な魅力あふれる町です。

「鳥取をもっと好きになる！！」「誇りの持てる町づくりにつなげたい！！」そのような思いから、国内外から観光客の集まる北栄町で、鳥取の食材の美味しさを広めるためのクラウドファンディングを6月21日にスタートします！

お店で使える「ハンバーガー引換券」や、ご自宅で鳥取県食材を楽しんでいただける「鳥取和牛プレミアム焼肉丼」、「鳥取和牛の焼肉セット」などのリターンも充実！

皆さまのご支援とあたたかいエールを、心よりお待ちしております。

募集期間
＼2024年6月21日〜7月21日／

地元食材使用！おやつとバーガーの店「Graine」で北栄町を盛り上げたい

ハンバーガー中心のテイクアウト専門店「Graine」とは？

おやつとバーガーのお店「Graine (グレーヌ)」は、鳥取県北栄町の由良宿にオープンするハンバーガー中心のテイクアウト専門店です。

コナン駅とも呼ばれるJR由良駅から徒歩8分ほどの場所で、2024年7月29日(月)のグランドオープンに向けて準備を進めています。

メニューには、鳥取県産食材を使った「ハンバーガー」を中心に、旬の鳥取県産フルーツをふんだんに使用した「スムージー」や、鳥取をモチーフにした「焼き菓子」など、老若男女が楽しめるものを提供する予定です。

店舗を構える北栄町は、人気の観光スポット「青山剛昌ふるさと館」をはじめとする豊かな観光資源に加え、スイカやブドウ、長芋など、美味しい食べ物も豊富なポテンシャルの高いエリアです。

そんなエリアで「ハンバーガーを中心としたテイクアウト専門店」をオープンすることで、鳥取の地域住民だけでなく、より多くの観光客の方々にも「鳥取県産食材の美味しさ」を届けていきたいと思っています。

募集期間
＼2024年6月21日〜7月21日／

魅力発信につなげたい！「Graine」3つの特徴

おやつとバーガーのお店「Graine」の特徴は以下の通りです。

①鳥取県産の食材を使用

地域住民の方々が誇りの持てる町づくり、鳥取の特産品の価値をより高めるためにこのプロジェクトを立ち上げました。

ほぼ全てのメニューで鳥取県産の食材を使用し、鳥取の魅力の再確認や魅力発信につなげます。

鳥取を離れて生活する中で気づいた「やっぱり鳥取が1番」「鳥取が大好きだ」という気持ちを伝え、若者が夢や希望を持てる地域を町の人と共に創っていきたいと考えています。

②こだわりの鳥取和牛ハンバーガー

鳥取和牛を中心とした県内食材の加工食品を製造販売する「株式会社Seeds」の強みを活かし、こだわりの絶品ハンバーガーを提供します。

観光客の方々や地域の方々が、ハンバーガー片手に町を歩いたり、ベンチでひと休みする姿を想像し、食べ歩きしていただけるミニサイズもご用意！

お子様の「おいしい！」の言葉と共に、キラキラの笑顔を見られる日が楽しみです♪

鳥取の旬が楽しめるテイクアウト専門店

旬の鳥取県産フルーツをふんだんに使用した「スムージー」や、鳥取をモチーフにした「焼き菓子」など、老若男女が楽しめるものを提供する予定です。

友人や家族、大切な人とお菓子を共有し、小さな幸せを感じていただけることが私たちスタッフの喜びでもあります。

ハンバーガーセット引換券など！リターン一覧

今回のクラウドファンディングでは、おやつとバーガーのお店「Graine」で使えるハンバーガー引換券や、割引で注文できる会員権などをご用意しています。

加えて、ご自宅で鳥取県食材を楽しんでいただけるように、自社商品の「鳥取和牛プレミアム黒カレー」や「鳥取和牛プレミアム焼肉丼」、「鳥取和牛の焼肉セット」なども選べるようにさせていただきました。

気になるリターンを支援購入いただけると嬉しいです。

募集期間
＼2024年6月21日〜7月21日／

資金の使い道・スケジュール

本プロジェクトで集まった資金は、おやつとバーガーのお店「Graine」の運営資金の一部として使わせていただきます。また、目標金額以上に支援が集まった場合には、北栄町を盛り上げるための活動にも使わせていただく予定です

なお、本プロジェクトはAll-in方式で実施します。
目標金額に満たない場合も、計画を実行してリターンをお届けします。

〈今後の実施スケジュール〉
2024年7月11日　プレオープン（予定）
2024年7月21日　クラウドファンディング終了
2024年7月29日　グランドオープン（予定）
2024年8月31日　リターン配送完了（予定）

なお、プレオープン期間中（7/11～7/28）の営業は、オペレーションの確認やメニューへのフィードバックをいただくことを目的として

・休業日：火曜日・水曜日
・営業時間：11:00〜16:00（短縮営業）

のスケジュールで実施する予定です。
通常より割引価格で提供しようと考えているので、気軽に足を運んでいただけると嬉しいです。

Graineメンバーよりメッセージ

最後までご覧いただきありがとうございました。

鳥取県北栄町は、多くの観光資源と豊富な食材があり、国内外からたくさんの観光客の方が訪れるエリアです。この場所で、地域の方々と観光客の方々が繋がれる居心地の良い場所をつくれるよう、スタッフ一丸となってお店作りを頑張っています。

鳥取県の自然豊かな地域で育まれた魅力ある特産品の価値をより高めていきたい。テイクアウト専門店としてハンバーガーやスムージーなどを通じて「鳥取県産食材の美味しさ」を一人でも多くの方々に知っていただきたい。

そんな思いでおやつとバーガーのお店「Graine」を運営していきます。

万全の準備をととのえ、最高の商品と空間をお届けするため、クラウドファンディングで力を貸していただけると嬉しいです。皆さまのご支援とあたたかいエールを、心よりお待ちしております。

Graine メンバー一同より

クラウドファンディング詳細

プロジェクト名	【鳥取】地元食材使用！おやつとバーガーの店「Graine」で北栄町を盛り上げたい！
期間	2024年6月21日（金）～7月21日（日）
目標金額	300,000円
プロジェクトURL	【鳥取】地元食材使用！おやつとバーガーの店「Graine」で北栄町を盛り上げたい！
SNS	株式会社Seeds　Instagram