【7～9月ニューオープン】鳥取市にオープンした新店7選！！
- とっとりずむ編集部
鳥取市に2022年7～9月に新規オープンしたお店をまとめました。
「カレー」「ローストビーフ」「はちみつ」の各専門店や、完全予約制のお店など。
どのお店も、オーナーのこだわりと個性が光るお店ばかりです。
食欲の秋！お出かけやランチタイムの参考にしてください！
※取材記事の情報は、記事公開後に営業時間やメニューなどが変更になっている場合があります。最新情報は各店舗の公式ページや各種SNSで確認お願いします。
この記事の目次
カレー＆カフェ MARUKO
建物の造りを生かしたコンクリート打ちのレトロでおしゃれな店内です。
どのカレーもリーズナブルな価格でお財布に優しく、辛さは無料で5段階まで調整できます。
店内にはカレーに使われているスパイスも販売しているので、自分で作ってみるのもありかも！？
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roast beef Rosé
全国的にも評価の高い万葉牛を使用した「特上ローストビーフ」は、とろける美味しさです。
お客様とお店の心の距離が近い店づくりを目指しているそうで、お客様を大切にする心配りと程よい距離感が居心地良く、ゆったりと食事が楽しめます。
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インディアンスター
「チキンカレー専門店」の店長さんが独立され、2022年8月にメニューは変わらず、価格が変わって新しくなりました。
バラエティ豊かなカレーメニューが魅力的。その日の気分で、組み合わせも自由。何度行っても発見があること間違いなし。
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時々
元々は銀行だった洋館を改修したおしゃれなカフェです。
旬のフルーツや野菜を使ったデリ（お惣菜）やお菓子を購入できます。
高校生のときから同じ夢を持っていた姉妹が夢を叶えたお店で、デリをお姉さん、お菓子を妹さんが担当しています。
姉妹が試行錯誤し、日々進化していくカフェ「時々」に是非訪れてみてください！
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おやつ屋べーさん
ご自宅の一部をお店として利用されており、1組ずつ入ってゆっくり選ぶことができます。
手作りのお菓子を気軽に買って食べられるお店を目指しているとのことで、気軽に購入することができるリーズナブルな価格がうれしいポイント。
アットホームで身近に感じられるおやつ屋さんです。
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プライベートダイニング山桜桃（ゆすら）
目の前に久松山と仁風閣をのぞむ景色の良い立地に立つ、有形文化財の建物のなかにあります。
プライベートダイニングというだけあって、完全予約制のお店です。
決まった献立はなく、毎日日替わりで提供されるお料理は、見た目にも季節が感じられる美しい盛り付けに、食べる前から心が踊ります。
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HACHIYA（はちや）
八頭町で養蜂されている「大谷養蜂場」がオープンされたハニートースト専門店です。
「HONEYトースト」と「フレンチHONEYトースト」では2種類のはちみつを選んで食べ比べできます。
抗生物質を使わず、非加熱の良質なはちみつは、栄養豊富で魅力たっぷりです。
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