2022年1月29日(土)〜2月15日(火)の期間、鳥取県産原木しいたけ(とっとり１１５)を使った創作料理が味わえる「とっとり１１５フェア」が開催されます。
和食、洋食、麺、中華、カフェなど、幅広いジャンルの17店舗で、鳥取県産食材とコラボした原木しいたけ料理を満喫することができます。
また、アンケートに答えていただいた方の中から抽選で15名の方に原木しいたけとっとり115や鳥取県産品が抽選で当たるプレゼントキャンペーンも実施されます。
店舗の都合や食材の仕入れ状況によっては、メニューの提供ができない場合があるので、あらかじめ店舗にご確認ください。
実施期間
2022年1月29日(土)〜2月15日(火)
参加店舗（17店舗）
| 東部 | アジアンリゾートラウンジ陶庵 | 鳥取市湖山町西4-110-5 鳥取砂丘コナン空港内電話 0857-31-0007 |
・星しいたけ入り魯肉飯(ルーローハン)（1,320円）
・しいたけ115入りエビカレー（1,430円） ・しいたけ115と鹿肉詰めカツ（1,650円） ・しいたけ115とエビ入りのチーズコロッケ（1,430円） |
| 梅乃井 | 鳥取市元魚町1-215
電話 0857-22-5383 |
・原木椎茸と猪(蒸し煮料理) ・原木椎茸と鹿肉(香味ダレ焼) （コース料理（7,000円,10,000円）の一品） |
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| 大江ノ郷製麺所 | 八頭郡八頭町橋本877
電話 0570-077-505
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鹿野地鶏南蛮うどん（原木しいたけ入り）(990円) | |
| しいたけ会館 対翠閣 | 鳥取市富安1-84
電話 0857-24-8471 |
原木しいたけと鳥取和牛のひつまぶし（ランチのみ）（1,500円） | |
| えばこGOHAN | 鳥取市河原町牛戸3-2
電話0858-71-0073 |
ふわふわ団子の原木しいたけ汁（1,000円プレートの1品） | |
| cafe 木の香り | 鳥取市栄町659
電話 0857-29-0035 |
やくぜんきのこカレー(850円) | |
| カフェ・ダールミュゼ | 鳥取市東町2丁目124 鳥取県立博物館内電話 0857-20-2520 |
・原木しいたけ115のふわとろ和風オムライス（1,100円）
・原木しいたけ115のカツカレー（1,300円） |
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| 喫茶 ベニ屋 | 鳥取市末広温泉町129
電話 0857-22-2874 |
・原木しいたけカツカレー(950円) | |
| コーヒー＆カレー 五島 | 鳥取市青谷町青谷4298-1
電話 0857-85-0908 |
・発掘ドリア115（1,500円) ・ベジタブルカレーwith115(1,100円) |
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| ビストロ・フライパン | 鳥取市栄町204-12 電話 0857-29-1324 |
・原木冬茸と鳥取ジビエのラダー(単品2,000円、コース料理4,400円)
・鳥取食材で作る伝説の料理人直伝カリー(2,000円) |
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| ペペネーロ イタリア館 | 鳥取市弥生町308-2 電話 0857-27-4736 |
・原木しいたけと猪ラグーのパスタ(1,480円） | |
| ピッツェリア レオーネ | 鳥取市末広温泉町159-7 電話0857-36-3654 |
原木しいたけと若桜鹿肉のオープンラビオリ(900円) | |
| 道の駅 西いなば気楽里 | 鳥取市鹿野町岡木280-3 電話0857-82-3178 |
【レストラン】
・地元野菜の椎茸115ラーメンセット(鶏の唐揚げ、小鉢、ご飯、香物付)(950円) ・椎茸115と鹿野地鶏ピヨの勝手な丼ぶり(海鮮サラダ、小鉢、汁、香物付)(900円) 【ファストフード】 ・椎茸115の磯辺うどん(600円) |
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| 中華菜館 雷安 | 鳥取市富安1-153
電話 0857-25-4550 |
・原木しいたけ入り福建チャーハン(4,800円のコース料理の1品)
・原木しいたけ入り春巻き(250円/本) |
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| 麺屋 玖 | 鳥取市正蓮寺107
電話 0857-20-2340 |
・１１５そば(900円)
・１１５カレーそば(900円) |
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| 中部 | グリルダイバーnut’710 | 倉吉市駄経寺町198-2 パークスクエア食彩館
電話 050-6866-0895 |
・一杯の珍味 ぱりぱり原木しいたけ(350円)
・115/星空舞米粉チュロス(450円/本) ・115炭火焼(500円/パック) |
| 西部 | 日々の糧 | 米子市明治町197 ホテル真田２階
電話 0859-34-3773 |
・原木しいたけのビーガンドリア(916円) |
※店舗の都合や食材の仕入れ状況によっては、メニューの提供ができない場合もありますので、あらかじめ店舗にご確認ください。また、定休日や営業時間等もご確認の上、ご来店ください。
プレゼントキャンペーン
参加店舗でお食事をし、ご応募（インターネットまたははがき）いただいた方の中から抽選で15名様に「原木しいたけとっとり１１５」や鳥取県の逸品をプレゼント！
（１）ネットで応募
QRコードまたはURLからアクセスしてアンケートにご記入の上、ご応募ください。
※応募には「本フェアの料理写真」が必要です！
※ご投稿いただいたお写真は、115フェアのSNS等で使用させていただくことがあります（匿名にいたします）。ご了承ください。
●アンケートURL
→ https://customform.jp/form/input/95979/?key=e491fb4c
（２）ハガキで応募（〆切：2022年2月28日）
郵便はがきに 1.住所 2.氏名（ふりがな） 3.電話番号 4.店の名前 5.食べた料理名と感想 をご記入の上、「とっとり115フェア事務局（〒680-0845 鳥取市富安１－８４ 日本きのこセンターグループ内）」にお送りください。
１店舗につき１口とし、何口でも応募できます。
参加店舗情報及びプレゼントキャンペーンの詳細についてはチラシをご覧ください。
115フェア問い合わせ先
鳥取県原木しいたけブランド化促進協議会
とっとり115フェア事務局（菌興椎茸協同組合 内）電話 0857-36-8115 または、(日本きのこセンターグループ内)電話 0857-22-616
