2023年6月にスープのテイクアウト専門店「soup365」が鳥取市田島にオープンしました。
「スペースソラ」さんと同じ建物内にあります。
鳥取県産の食材をふんだんに使ったスープは、定番メニューと期間限定メニューがあります。
おにぎりやコーヒーもあり、ランチや軽食におすすめです。
「soup365」の基本情報
| 住所 | 鳥取県鳥取市田島672 1PARK（MAP） |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜16:00 （事前連絡で17:00までお渡し可） |
| 定休日 | 土日祝 |
| 駐車場 | あり |
| 電話番号 | 070-8910-4000 |
| SNS | |
| HP | soup365 |
お店の前に7,8台の駐車スペースがあります。
店内の様子
入り口を入ってすぐにレジがあり、奥のコンテナがキッチンになっています。
レジにスープカップのサンプルがあるので、サイズを選ぶ際にわかりやすいです。
店内には様々なポスターやフライヤーが貼ってあり、スープを待っている間に見て回れます。
メニュー
写真左側が2月限定のメニュー、右側が定番メニューです。
スープはレギュラー（約250㎖/杯）と、ラージ（約350㎖/杯）の2サイズあります。
・レギュラーセット：お好きなスープ（レギュラーサイズ）2杯と塩むすび
・ラージセット：お好きなスープ（ラージサイズ）1杯と塩むすび
2種類のセットメニューもあります。
実際に購入したメニュー
レギュラーセットを購入しました。
紙袋にスープ2種類とおにぎり、スプーンとお手拭きが入っています。
公園やフリースペースなどでも手軽に食べられそうです。
スープは「白の発酵ビーフシチュー」と「きのこたっぷり酸辣湯（サンラータン）」を選びました！
白の発酵ビーフシチュー
「白の発酵ビーフシチュー」は、2月限定のメニューです。
自家製の白味噌や麹を使った調味料を使用しているそうですが、洋風の味がしました。
鳥取県産の牛肉がたっぷり！スープも牛肉の旨味をしっかりと味わえて、満足感がありました。
その他にも玉ねぎやきのこなどの具も入っていて、じゃがいもの大きさに驚きました！
きのこたっぷり酸辣湯（サンラータン）
「きのこたっぷり酸辣湯（サンラータン）」は、定番メニューです。
ごま油の香りが食欲をそそります。
「平尾とうふ店」の絹豆腐と「北村きのこ園」のきのこがたっぷり入っています。
酸辣湯（サンラータン）なのでお酢が入っていますが、それほど酸っぱくなく子供でも十分食べられる味でした！
塩むすび
減農薬で栽培された「星空舞」を使用した塩むすびです。
こだわって栽培された米を使い研究を重ねて作られたおむすびは、米粒が立っていて、冷めていても美味しくいただけました。
「soup365」のおすすめポイント
仕事の昼休憩や公園でのピクニックなど、様々な用途で利用できるテイクアウトスープ専門店です。
レギュラーセットをいただきましたが、ボリューム満点で男性でも満足できる量だと感じました！
イベント出店もされているそうなので、気になる方はお店のフライヤーやInstagramをご覧ください。
※本記事の情報は2024年2月19日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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