2022年7月、パレットとっとり2階にオープンした「イートインキッチン しおん」に行ってきました！
副菜がたっぷりついた日替りランチに心も身体も大満足！
充実したテイクアウトメニューや店内の雰囲気などをご紹介します。
「イートインキッチン しおん」の基本情報
| 住所 | 鳥取市弥生町323-1 パレットとっとり 2階（MAP) |
|---|---|
| 営業時間 | 【ランチ】11：00～14：00（LO.13：45） 【ディナー】17：30～20：30（LO.20：00） |
| 定休日 | 月曜日 ※祝日の場合は翌火曜日休み |
| 駐車場 | パレットとっとり駐車場を利用 30分100円 |
| 電話番号 | 0857-68-1031 |
| SNS |
階段を登った先の正面に店舗があります。
パレットとっとり駐車場または、近隣のコインパーキングを利用してください。
店内の雰囲気
明るく清潔感がある店内です。テーブル同士の間隔もしっかり空いています。
カウンター席は、厨房側と入り口側の2か所あり、おひとりさまでも気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。
天井には『しゃんしゃん傘踊り』の傘をイメージさせる大きな傘がデザインされていました。
メニュー
1階や店舗入り口前にもメニューが置いてあります。
フードメニュー
エビフライやハンバーグなど洋食メニューを中心に充実したラインナップ。
どのメニューにも単品があるので、何品か頼んでシェアしたくなりますね。
キッズメニューは2種類あり、Instagramには「お子様大歓迎」と記載されています。
この一言があるだけで、安心して利用できありがたいです。
ディナータイムには、おつまみに最適な1品メニューもいただけます。
ドリンクメニュー
ドリンクメニューはアルコール、ソフトドリンクともに定番商品がそろっています。
テイクアウトメニュー
ほぼ全てのメニューがテイクアウト可能。お得な日替りランチまでテイクアウトできるのはめずらしいですね！
実際にいただいたメニュー
取材時の日替りランチはこちらの2種類。
名前だけで美味しいであろうことが想像できる「ガーリックシュリンプ＆いか天」をオーダー。
しおんの日替りランチ
メイン、副菜ともに野菜がたっぷり使われています。
ガーリックシュリンプと一緒に炒めた野菜にも、エビの旨みがしみ込んでいてこれだけでごはんが進みます！
ごはんを食べすぎても安心してください。ごはんとお味噌汁はおかわり無料です！
メインのエビは、しっかりと下処理がされており火の通り方が絶妙で、熟練のテクニックを感じました。
イカ天も柔らかくておいしかったです！
冷しゃぶサラダは、豚肉が2切れ。これもメイン料理？？と錯覚しそうな豪華な副菜です。
自家製のごま豆腐はタピオカ粉と米粉が練り込んであり、そのまま食べても甘みを感じました。
もっちりした食感もクセになりそうです。
見た目ですぐ自家製であろうことが分かったお漬物。
適度な酸味と控えめな塩分のバランスが最高で、揚げ物を食べた後の箸休めにぴったりでした！
「イートインキッチン しおん」のおすすめポイント
野菜までおいしいランチがいただける「イートインキッチン しおん」のご紹介はいかがだったでしょうか？
日替りランチは、ボリュームあるメイン料理とたっぷりの野菜で大満足！
日頃野菜不足を感じる方、野菜が苦手な方にもぜひおすすめします。
オーナーも気さくな方で、話しやすくとても居心地の良いお店です。
丁寧に料理を説明される姿勢が、おいしさにつながっているように感じました。
※本記事の情報は2022年8月19日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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