2024年1月23日倉吉市にオープンした「Re’ee Coffee Roasters（ラーエコーヒーロースターズ）」に行ってきました！
ここはなんと、コーヒーが苦手な店主が営む自家焙煎のコーヒーショップ。
シンプルにコーヒーを楽しみたい方、コーヒーが苦手な方にもぜひ訪れていただきたいお店です。
「Re’ee Coffee Roasters」の基本情報
マルイ上井店の向いの住宅街に「Re’ee Coffee Roasters」があります。
Z-Oneの駐車場をご利用いただけますが、駐車不可のスペースがあります。
駐車不可区域については、画像と注意点をご確認ください。
駐車可能な場所は、Z-Oneの店舗側のみで「Re’ee Coffee Roasters」に近い倉庫側は駐車不可となっています。
店内の様子
空家の1階を改装したコンパクトな店内。小上がりの畳スペースがいいですね。
カウンターに座れば、ドリップされる姿を見ることができ店主との会話も弾みます。
静けさと懐かしさを感じられる心地よい空間です。
メニュー
コーヒーはイートイン、テイクアウトどちらにも対応しておられます。
コーヒー豆の量り売りもされているので、気に入った味を自宅で楽しむこともできますよ。
より手軽にコーヒーを飲みたい方、プレゼントにも最適なドリップパック。
リラックス効果もあるコーヒーは、慌ただしい日常の中で心を落ち着かせてくれるマストアイテムです。
県内では珍しい銅板で焼くどら焼きは、週末限定のメニュー。販売日はInstagramをご確認ください。
実際にいただいたメニュー
コーヒーは大好きだけれど、カフェインに弱い筆者は迷わずカフェインレスをチョイス。
口の中でとろけるようなまろやかさは、ハンドドリップならではですね。
さわやかな酸味で後口もさっぱり。添えられたチョコレートにぴったりのお味でした。
本日のコーヒーは、焙煎のタイミング等で変わるそうなので、Instagramで事前にチェックするかその時の出会いをお楽しみください。
「Re’ee Coffee Roasters」のおすすめポイント
気さくで話しやすい店主が営む「Re’ee Coffee Roasters」は、お座敷もある落ち着く空間です。
開業のきっかけを伺ったところ「実は自分コーヒーが苦手なんです」と、予想外の言葉が返ってきて動揺しましたが、続いての「でもコーヒーを淹れるのは好きです」のひと言に、胸をなでおろしました。
とあるお店で自身も飲めるコーヒーと出会い、そこから焙煎等を学ばれたそうです。
コーヒーが苦手な人だからこそ淹れることのできる1杯。苦手な人にこそ飲んでほしい1杯がここにありました。
※本記事の情報は2024年1月8日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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