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2020年3月4日に鳥取市弥生町にオープンした居酒屋「天ぷら旬菜 いえやす」に行ってきました！
サクサクふわふわの衣の天ぷらが食べられる居酒屋。鳥取産の食材や旬の食材を使った天ぷら料理は絶品でした。
この記事では「天ぷら旬菜 いえやす」の店内の様子やメニュー、注文した料理などについて紹介していきます。
天ぷら旬菜 いえやすの場所
▼場所はここ↓
鳥取市弥生町205
場所は弥生公園の周辺となります。鳥取駅前の飲み会にぴったりですね！
天ぷら旬菜 いえやすの店内の様子
お店の1階にはカウンター席と個室があります。
友達で一緒に行くことはもちろん、1人でも気軽に行きやすい雰囲気です。
座敷の個室でのんびりと寛ぐことができますよ。
2階にも座敷の個室が用意されています。
こちらは大人数（18人程度まで）でも利用することができるので、会社の飲み会などにもぴったりです！
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天ぷら旬菜 いえやすのメニュー
20種類以上の豊富な天ぷらを揃えています。
海老や大葉、長ネギ、玉ねぎなどの定番の天ぷらから、トマト、大山どり、明太子の珍しい天ぷらまでありました。
他にもおつまみやサラダ、揚げ物も充実。
がっつり食べたい人向けのピザや天丼、天むすなどもありました。
天ぷらの盛り合わせや季節の天ぷら、1品料理もあります。
旬の食材を使った天ぷらはぜひ食べておきたいですね！
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おすすめメニューの天ぷら10種盛りを注文
その日のおすすめ天ぷらをふんだんに盛り合わせた「天ぷら10種盛り」を注文しました。
お店の1番人気の海老の天ぷらや季節の天ぷらを満喫♪
一般的な天ぷらと比べてとにかく衣がふわふわで軽い。油っぽさが少なくて、とっても食べやすく、素材の旨さが引き立っていました。
これはまさに天ぷら革命です！
今まで食べことがないタイプの天ぷらに感動しました。
海老
衣の量が少ないから、出汁の旨味もより感じることができます。
ナス
エビベニ塩やヒマラヤ産の抹茶塩だしもあるので、味に変化をつけながら楽しめます。
そのため、天ぷらの味に飽きることなく、最後まで美味しく食べることができました。
ホワイトアスパラ
こちらは、季節の天ぷらでホワイトアスパラ。
その時期の旬の食材を食べられるのも嬉しいポイントの1つですね！
穴子
意外にもこれまで食べたことがなかった穴子の天ぷら。中がふっくら、ホクホクで、とっても美味しい！
大山どり
追加で大山どりの天ぷらを注文。1口サイズで食べやすく、とってもジューシー。
口の中に大山鷄の旨味が広がりました！
こんな人におすすめ！
「天ぷら旬菜 いえやす」は以下のような人におすすめです。
・衣がふわふわの本格的な天ぷらが食べたい人
・旬の食材を使った料理を満喫したい人
・座敷の個室でゆっくりと過ごしたい人
衣が少ない天ぷらなので、ヘルシー思考の女性の方にもぴったりです！
今ならとっとりずむを見たと伝えるとドリンク1杯無料となります。（2020年4月末まで）
この機会にぜひ行ってみてください！
天ぷら旬菜 いえやすの店舗情報
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住所：鳥取市弥生町205
営業時間：17:30〜22:30
定休日：月曜日
電話番号：0857-30-5535
※本記事の情報は2020年3月16日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
※写真の無断掲載・使用を禁止します。
