2023年6月12日にリニューアルオープンした「FARM Cafe Yonago」は、サラダやパスタ、パン、スイーツなどのビュッフェがいただけるお店です。
グリーンリッチホテル米子駅前の1階にあり、米子駅からも近く観光やビジネスにも便利な立地。
「畑の伝道師」渡辺明シェフと、地元農家さんがコラボしているため、新鮮な野菜がたっぷり摂れますよ。
「FARM Cafe Yonago」の基本情報
| 住所 | 鳥取県米子市明治町175（MAP） |
|---|---|
| 営業時間 | 【モーニング】6:30〜10:30（L.O.10:00） 【ランチ】11:00〜15:00（L.O.14:00） 【ドリンク】6:30〜15:00（L.O.14:30） |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | あり（200円／60分） |
| SNS |
グリーンリッチホテルの駐車場を利用しました。
料金は、60分ごとに200円かかりますので、複数名で行かれる場合は乗り合わせがおすすめです。
店内の様子
テーブル席、ソファー席、カウンター席と様々なタイプのお席があります。
テラス席で、コーヒーを1杯……外国のような気分も味わえますよ。
壁面や天井など、至るところにグリーンが飾られ、明るく爽やかな雰囲気です。
メニュー
モーニング、ランチともに、好きなものを好きなだけ食べられるビュッフェスタイルです。
地元新鮮野菜のサラダビュッフェ、スイーツとデトックスウオーターがいただけるデザートビュッフェもありますよ。
制限時間がないため、じっくり料理を選び、会話を楽しみながらゆっくりといただけます。
ドリンクのみでの利用にも対応。自家製スムージー、大山柚子のスカッシュなど、気になるものばかりです！
ビュッフェの様子
サラダ
ご紹介するお料理が並ばない場合もあることを、予めご了承ください。
「FARM Cafe Yonago」の魅力のひとつ、新鮮野菜のサラダバー。
お家では、たくさんの種類を揃えることが難しいお野菜を、気兼ねなくたっぷりといただけます。
ハーブチキンと豆のサラダ、お野菜ピクルス、大豆ミートとキノコのマリネなど、美容や健康に良さそうなものばかり！
さらに20種類のスーパーフード！
食べてみたかった、気になっていたものが、きっと見つかる豊富なラインナップです。
メイン料理
サラダをたっぷり盛り付けたあとは、メイン料理をいただきましょう。
大山トマトのブルスケッタから、鶏のスイートチリソース、日南トマトのアラビアータまで、どれも美しい盛り付けで目が釘付け！
パン
取材時のパンは、トースト、胚芽ロール、クロワッサンの3種類。トースターで温めてからどうぞ。
デザート
デザートは別腹！たくさんの種類が食べたいから、ひと口サイズがちょうどいいですね。
ケーキの他に、杏仁豆腐やコーヒーゼリーもありました。
ドリンク
定番のコーヒー、紅茶、ジュース、元気がもらえる見た目のデトックスウォーターもぜひ飲んでいただきたいです。
実際にいただいたメニュー
どれも食べたいものばかり！まずはサラダを中心に選びました。
時間を気にすることなく、ゆっくり吟味できるって幸せですね！
新鮮でシャキシャキのリーフサラダ、フルーツのように甘いミニトマトに、ヒマラヤ岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをたっぷりとかければ、それだけでご馳走です！
やさしい味付けのポタージュスープをいただき、体の内側がほぐれていくような感覚に、ほっと一息。
お腹の具合と相談し、2巡目はスイーツタイム！
チーズケーキ、オペラ、プリンをチョイスし、パンコーナーにあった自家製ジャムを添えてみました。
最後にコーヒーをいただき大満足！ご馳走様でした！
「FARM Cafe Yonago」のおすすめポイント
ハイカロリーのお料理が多いイメージのビュッフェですが、「FARM Cafe Yonago」では、お野菜やデトックスウォーターなどがいただけ、体の内側から綺麗になれそうなメニューが揃っています。
ひとつひとつに満足感があり、見た目も華やか！
時間制限がないため、デザートまでゆっくりいただけ、都会的な雰囲気も味わえます。
朝6時30分からいただけるモーニングも魅力的。お値段は少々はりますが、きっと満足いただけると思います。
※本記事の情報は2023年9月8日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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