
以前は予約販売と直売所でしか買えなかった「パン工房ほとり」が、2025年4月に鳥取市古海にオープンしました!
地域の食材を使ったパンを、笑顔が素敵なご夫婦が仕込みから販売までされています。
「パン工房ほとり」の基本情報
| 住所 | 鳥取県鳥取市古海747-5(MAP) |
|---|---|
| 営業時間 | 【水~土曜日】11:00〜17:00(無くなり次第終了) ※詳しくは公式Instagram |
| 定休日 | 日、月、火曜日、祝日 |
| 駐車場 | 店舗前に2台分 |
| 公式ホームページ | パン工房ほとり |
| SNS | Instagram LINE |

白い看板が目印です。
店舗入口と公式Instagramに営業日が記載されています。
人気のお店なので、日によってはお昼過ぎに完売することもあります。
パンの売れ行きは、公式Instagramのストーリーズでお知らせしてくれます。

店舗前に2台分の駐車スペースがあります。
店舗両側がブロック塀で見通しが悪いため、バック駐車をおすすめします!
お店の様子

店内に入ると、左側と奥側にパンが並んでいます。
一番上の段は、食パンがあります。
直売所で販売している小さいサイズの食パンはもちろん、大きいサイズの食パンもあります!

店内のあちこちに絵本「パンどろぼう」のグッズが飾られていて可愛いです。

多種多様な支払方法に対応しています。

商品は1つずつビニール袋に入れて、紙袋に入れて渡してくれます。
ドリンクも購入して、そのままピクニックに行くのも良いですね!
メニュー

食パンはプレミアム、レーズン、あんなどがあります。

お惣菜パンの人気No.1は、塩バターパン!

最近はバゲットも人気だそうです。

あんぱんも種類が豊富です。
子供が大好きなアンパンマンの形をしたパンは、自家製のチョコレートクリームが入っています。
他にもピザやソーセージ、カレーなどの惣菜パン、スコーンやベーグル、クロッカンなどのスイーツ系パンなど、たくさんの種類がありました!

開店当初よりもドリンクの種類が増えていました!
ジュースがあるのでお子様連れにも嬉しいです。

一升餅ならぬ「一升パン」が予約注文で購入できます!
詳しくはスタッフさんに訪ねてみてください。

冬季はシュトレンの販売があります。
予約販売の頃からの大人気のシュトレンが店舗に並ぶので、売り切れ前に是非食べてみてください!
実際にいただいたメニュー

プレミアム食パン

食パン人気No.1のプレミアム食パンです。
購入時に4枚か5枚に切ってもらえます。
12時に購入して持ち帰ったら、ほんのりあたたかかったです。
ふっわふわのもっちもちでした!
何もつけずそのまま食べるのをおすすめします。
食べきれ分を数日後にトースターで焼くと、みみと表面がカリカリサクサクでまた違った食感を楽しめました。
ブリオッシュメロンパン

ブリオッシュとは、バターを活かした生地のことだそうです。
「パン工房ほとり」のパンは大山乳業のバターをふんだんに使用しています。
表面のクッキー生地が大きく、ボリューム満点!
甘すぎないので、ティータイムにはもちろん、ランチや朝ごはんにも美味しくいただけます。
うちの子供は、クッキー生地だけを先に全部食べちゃうほどブリオッシュメロンパンが大好きです!
塩バターパン

お惣菜パン人気No.1の塩バターパンです。
外がサクサクで中はもちもちでした。
表面にある塩が良いアクセントになって、何個でも食べたくなる味です!
シンプルだからこそ、大山こむぎなどに素材の味がしっかりと味わえるパンでした。
「パン工房ほとり」のおすすめポイント
地域の食材を使った安心安全こだわりのパン

「パン工房ほとり」は鳥取県産の「大山こむぎ」を100%使用しています。
また牛乳は岸田牧場、バターは大山乳業のものが使用されていて、まさに地産地消のパンです!
他にもカレーパンのカレーや、スイーツ系のクリームやチョコレートなども自家製だそうです。
マーガリンやイーストフード、香料、着色料、保存料を使用していないパンなので、お子様も安心して食べられます!
予約販売、直売所も継続中!
店舗オープン以前からの予約販売や、直売所でも引き続き販売しています。
直売所は、木曜日に地場産プラザわったいな、水曜日、金曜日に道の駅西いなば気楽里に出荷されてます。
店舗の休業日前後にも出荷されることがあるそうです。
予約販売は、公式Instagramのダイレクトメッセージか公式LINEで注文を受けています。
大人気のパン屋さん「パン工房ほとり」のパン屋を是非食べてみてください!
※本記事の情報は2026年4月2日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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