鳥取市末広温泉町にあるお好み焼きと鉄板焼のお店、「お好み工房こな」さんのテイクアウトを利用しました。
お好み焼きというとあつあつの鉄板からできたてを食べるのが醍醐味、と思いがちですが、こなさんはさっくりと焼かれてありソースがしつこくないので、少し時間が立ってから頂いても問題なくお店の味が楽しめます。
今回、用事があって食べるまで時間があったです。だからこそ、「こなさんのお好み焼きは冷めても美味しい」と断言しましょう！
今回は海鮮玉をテイクアウトしてみました。
お好み工房こなのある場所
場所はここ↓
鳥取県鳥取市末広温泉町７７３
お好み工房こなのテイクアウトメニュー
こなさんのテイクアウトメニューは、公式サイトからPDFダウンロードできるのでとても便利です。
公式サイトはこちらから
テイクアウト注文の位置でクリックすると
メニューページに移ります。右上のお持ち帰りメニュー（PDF）をクリックすれば、
こちらのメニューからお好きなものを選んでください。プリントアウトすることもできてとても便利です。
関西焼き、広島焼き、ねぎ焼き、鉄板焼、焼きそばとかなり品数が豊富です。
電話で注文。受け取りまで15〜20分
こちらの店頭右側の小窓から受け取れました。お店に近づくと、ただならぬ香ばしい香りが…。
甘から美味しそうなソースの。どっしりとした出汁の。
それらが一体になって焼けていく。最後は溶け合ってうっとりするくらいふくよかな匂いでした。
店頭のメニューです。さすが、鳥取といえばこれ！のホルモンそば。こちらでもイチオシのようです。
外国語メニューもありました。英語、中国語、ハングルのようです。
海外からのお客さんに焼き方を説明していますね。
コロナ対策のために現在は客先は5割だけ稼働中のようです。
それでは「とっとりだでー」のオブジェに見送られて、焼き立てお好み焼きと一緒におうちに帰りましょう。
抜群の焼き加減！いくらでも食べられる海鮮玉
こちらが今回頂いた海鮮玉です。
こっくりした色合いのソース。爽やかな青のりの香り。今すぐ食べたかったのですが、ちょっと用事をこなさなくてはいけなくておあずけしてしまいました。
さてさてようやく食べましょう！
しゃきしゃきのキャベツ、サラッと軽い生地、しっかり甘辛いのにちっともくどくない、スパイスの活きたソース！これはたまりませんね。ビールにも合いそうです。
ごくごく軽い口当たりで野菜もたっぷりなので、何枚でもすいすい食べれてしまいそうでした。
お好み工房こなまとめ
電話で注文、車で移動したらすぐ持ち帰り用レジで受け取れます。
時間帯にもよるかもしれませんが、今回月曜日の13時に行ったので、まるで阿吽の呼吸ですぐにお会計していたけました。
お店のなかから感じられた、温まったソースの匂い。よく手入れされた鉄板だからこそ熱の通りもいいのでしょう。
いろいろなメニューが持ち帰り可能なので、今日はうちでお好みパーティー、というときに是非利用してみてください。
