2023年1月19日(木)〜2月28日(火)の期間、とっとりずむ公式Instagramで鳥取の魅力を発信すると特産品が当たる「#鳥取しか勝たんキャンペーン」を実施中です。
元K-1王者・武尊選手がアンバサダーに就任し、鳥取の複数企業を訪問しました。
今回は「居酒屋 玄」で、鳥取の旬の食材や、お店のウリでもある「串カツ」をいただいた様子をご紹介します。
「#鳥取しか勝たんキャンペーン」は、1人何枚でも応募が可能。鳥取のおすすめをドンドン発信、みんなで鳥取を盛り上げましょう♪
目次
期間限定「居酒屋 玄」オリジナルのカレーソース
薄づきの衣で、サクサクの食感が楽しめる串カツは、梨を使用したオリジナルソースにつけていただきます。
カレー好きの武尊選手のために、オリジナルソースをアレンジしたカレーソースは、期間限定メニューで提供中です。
「居酒屋 玄」のメニューは和食が中心ですが、オーナーは洋食も得意とされており、「スイーツでもなんでも作りますよ。」とのこと。頼もしいですね!
旬の食材
「鳥取の刺身は鮮度が良くていいですね。」と、地元の味を堪能されました。
タラの白子や、モサエビなど、その日仕入れたおすすめの一品料理がメニューに並びます。
「居酒屋 玄」のおすすめポイント
梨を使用したオリジナル「とっとりソース」は、店舗販売もされています。
地元らしさを感じられるアットホームな空間、親しみやすいお店の方ばかりで、楽しい時間を過ごせますよ。
お店のイチオシ、串カツはもちろんのこと、鳥取の旬の食材を使ったメニューも豊富です。
「居酒屋 玄」の基本情報
住所 | 鳥取市永楽温泉町357(MAP) |
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営業時間 | 17:30〜翌1:00 ※金・土は翌3:00まで |
定休日 | 火曜日 |
電話番号 | 0857-54-1638 |
公式HP | 居酒屋 玄 |
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