2024年鳥取の新店舗まとめ

【開店】[ドーナツハウス]2023年2月1日オープン!ふわふわもちもちの手作りドーナツ|鳥取市

2023年2月1日にオープンした「ドーナツハウス」へ行ってきました!

2月23日の営業後、宿(ドーナツアパートメント)などの準備のため、3月20日頃まで1度お休みされます。

パワーアップするための準備となり、前向きなお休み期間です。営業再開などの最新情報は、Instagramをご確認ください。

目次

「ドーナツハウス」の基本情報

住所 鳥取市青谷町青谷3944(MAP
駐車場 あり
SNS Instagram

※取材時(2023年2月)の営業時間は、13:00〜17:00でした。
営業再開以降の営業時間、定休日はInstagramをご確認ください。

駐車場からお店に行く道は、車で通ることができません。写真正面、車の停まっている場所が専用駐車場です。

駐車場からお店までは、歩いていきましょう。放課後にふらっと立ち寄りたくなる、そんな雰囲気の坂道がいいですね。

駐車場が分からない場合は、サンマートを目印すると分かりやすいと思います。

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店内の雰囲気

開店時間少し前に到着しましたが、すでに10人以上の人が並んでいました!入り口で靴を脱いであがるスタイルです。

空き家だった民家を改装たお店は、ドーナツ喫茶・宿・ギャラリーを兼ね備えています。

喫茶スペースまでの廊下にも、センスの良さが光ります。

優しい手触り、木のぬくもりを感じるちゃぶ台とベンチ席がありました。

店内には、やまぐちめぐみさんの作品が飾られています。

取材時のドーナツは、シュガー、いちごチョコ、ビターチョコの3種類。ドリンクは、ホットコーヒーや、瓶入りのジュースなど。

3月中旬までのお休み後は、営業スタイルもガラッと変わるかも!?とのこと。楽しみです。

実際にいただいたドーナツ

ポカポカ陽気に誘われて、近くの川へ移動。

紙袋に包まれているというだけで、やさしい気持ちになるのは筆者だけでしょうか?

ほら。並んだドーナツも心地良さそう。

1番シンプルなシュガー。ころんと丸いフォルムが、青谷の景色とも合いますね。

イースト菌を使用して作るイーストドーナツは、パンのようにふわふわ、もちもち。

ジャリっとした砂糖の食感は、そうそうこれこれ。と懐かしさを感じます。

同伴者は、ビターチョコをチョイス。名前通り甘すぎないチョコでドーナツの生地と良く合います。

ドーナツで乾杯♪楽しいおやつタイムになりました!

「ドーナツハウス」のおすすめポイント

オープン前のInstagramで、「放課後ふらっと立ち寄れるような、お気楽ドーナツ屋」と投稿されていました。

コンセプト通り、お店には小さなお子さま連れから、学生や先生、近所の奥様までドーナツを楽しみに次々と来店されていました。

お店の方が1人ひとりに声をかけてくだり、居心地の良さも抜群です。

宿(ドーナツアパートメント)の営業など、人と人がつながる場所となりそうで、今後も目が離せません!

※本記事の情報は2023年2月22日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。

※写真の無断掲載・使用を禁止します。

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この記事を書いた人

おいしいもの、地酒、自然スポットなど、大好きな鳥取のええとこを皆さまに発信します( ・ㅂ・)و

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