とっとり豆知識

鳥取茸王(たけおう)の通販・お取り寄せは?食べられるお店もご紹介!【満天☆青空レストラン】


鳥取の高級ブランド椎茸「鳥取茸王」を通販で購入する方法や食べられる場所などについてご紹介します。

満天青空レストランで話題となっている肉厚椎茸の「鳥取茸王」ですが、実際に食べてみたい!と思っている人も多いのではないでしょうか?

火を通して、醤油とバターで炒めて食べると美味しそうです。天ぷらや鍋などもおすすめですよ。

これを機会に購入して味わってみてください!

鳥取茸王を購入する※大人気のため品切れ中

鳥取茸王と類似のブランド椎茸

石川県産 原木生椎茸 のと115 最高級ブランド 「のとてまり」 1箱 6〜8枚入 (在庫あり)

▼鳥取茸王にこだわらない方へ

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鳥取茸王とは?

肉厚で、香り高く、「山のアワビ」とも呼ばれている鳥取県の高級ブランドしいたけ「鳥取茸王」。

1980年代に鳥取市の日本きのこセンター菌蕈(きんじん)研究所が開発した品種です。

鳥取では「茸王(たけおう)」、石川県では「のとてまり」、広島県「広島ジャンボ」といった名でも有名です。

▼2019年2月2日放送の青空レストランで紹介されました!

鳥取茸王が購入できる時期

椎茸は年中出回っている食材ですが、特に12月の流通が多いと言われています。

鳥取茸王に関しては、毎年1月中旬から3月中旬ごろまで購入できるので、今の時期がちょうど旬です。

鳥取茸王の品種は、しいたけの傘の半径が5cm以上で「とっとり115」と呼ばれ、傘の半径が8cm以上かつ厚さが2.5cmとなっているものが「鳥取茸王」のブランドとなっています。

この115にちなんで、現在鳥取では「とっとり115フェア」を2月15日まで開催しています。

鳥取のお越しの際はぜひ立ち寄ってみてください!

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鳥取茸王を通販で購入する

鳥取茸王を購入するには通販が確実です。

鳥取の椎茸に詳しい人に聞いてみたところ「鳥取県内でも購入することはできますが、人気ですぐになくなってしまう」とのことでした。

「鳥取茸王(たけおう)」を通販で購入できるショップを調べてみると、『楽天』で購入できるみたいです。

値段は超特大のしいたけが6本~8本で税込6980円となっています。高級ブランドの何ふさわしい価格ですね。

鳥取茸王が欲しい方は楽天で購入しましょう!

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鳥取茸王が食べられるスポット

鳥取茸王は「しいたけ会館 対翠閣」で料理として提供しているそうです。

ランチは予約で食べることができるので、一度問い合わせしてみてはどうでしょうか?

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まとめ

TVの影響で、注文が殺到すると予想されています。商品にも数に限りがあるので、どうしても食べたい方は早めに注文した方が良さそうですね。

これを機会にぜひご賞味ください!

▼鳥取茸王が出来る確率はわずか6%

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さっけー
さっけー
とっとりずむ編集長。1990年生まれ、鳥取県岩美町在住。鳥取の魅力をもっと多くの人に広めていくことが目的。新しいチャレンジを応援して、人と人を繋いでいきたい。趣味はマジック。