来年2024年は辰年ですね。
辰年にちなんで「龍」が店名に入っている、八頭町の「昇龍軒」へ行ってきました。
あつあつのからあげを、素手で取ることで有名な店主のいるお店です。
「昇龍軒」の基本情報
| 住所 | 鳥取県八頭郡八頭町郡家662 （MAP ） |
|---|---|
| 営業時間 | 15：00～20：00 ※売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | なし |
「昇龍軒」は、郡家駅から徒歩1分のところにあります。
店舗近隣に駐車場はなく、店前の駐車も禁止されているので、汽車で行くのがおすすめです。
店の雰囲気
店舗はこじんまりとしており、何人か並んでいることが多いです。
15時の開店から地元の方が購入しに来られ、早い時は2時間で売り切れるそうです。
学生さんたちが16時過ぎから多く来店するようなので、確実に購入したい方は16時までに行くのが良いと思います。
メニュー
メニューは、串に刺したからあげだけです。
・塩
・コショウ
・カレー
の3種類あり、どれも1本100円です。
実際にいただいたメニュー
3種類の味、全て購入しました！
注文をしてから揚げてくれます。
細い鶏肉を串に刺して揚げた姿は、まるで昇り龍！？
味ごとに違うビニール袋に入れてくれました！
出来立てはアツアツサクサクで、衣の味も美味しかったです。
残りは家に持ち帰って、家族でいただきました。
冷めると衣がモチモチに！
塩味やカレー、コショウの味もそれほどきつくなく、子供たちも大喜びで食べていました。
トースターでリベイクすると表面がカリッとなり、揚げたてのようになりました。
「昇龍軒」のおすすめポイント
「からあげと戯れる暇なおじさん」と自己紹介してくださる、とてもフレンドリーな店主さんでした。
「昇龍軒」の由来を伺うと、
「店名はお寺の和尚さんにいただいたもの。商売繫盛、昇っていく意味の“昇”に中華料理のイメージと縁起の良い“龍”。2代目の和尚さんに書いてもらった看板の“軒”は牛車のかたちをしている。この看板はとても貴重なもので、お金出買えない価値がある。」
とのことでした。
最後に店主さんからメッセージをいただきました！
「一歩前進を踏み出すからあげです！あなたも負けないで！」
※本記事の情報は2023年12月8日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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