［元気酒場はれるや］食べて元気になれる！こだわりの料理とお酒｜鳥取市

2021年11月9日に若桜街道沿いにオープンした「元気酒場はれるや」に行ってきました。

ディナータイムに訪れました。

「元気酒場はれるや」の場所

▼場所はここ

鳥取県鳥取市栄町２０４

店内の様子

カウンター席とテーブル席でゆったりとした空間になっています。

テーブルとテーブルの間にはすだれがかかり、隣席を気にせずに過ごせます。

メニュー

お通しがバーニャカウダーなのは嬉しいですね。

とりあえずの一品もどれにしようか迷うラインナップ。

旬のお魚とお肉メニューがそれぞれ充実。

骨付き親鳥のスパイス焼きはお店のおすすめ。

デザートも、ケーキにアイスなどこだわりメニュー。

お酒も地酒から人気の銘柄など、楽しめます。

ランチメニューも美味しそうですね！

湖山にある更科さん直送の数量限定定食も食べられますよ。

お通しはバーニャカウダー

たっぷりのバーニャカウダーソースをつけていただく蒸し野菜は、絶品。

ニンニクとアンチョビが食欲をそそります。

メインに、骨付き親鳥のスパイス焼きを注文

親鳥のもも肉をハサミでカットしながらいただきます。

親鳥ならではの歯ごたえとこだわりのスパイスとで、かめばかむほど味が出てくるやみつきになるメニュー！

カットするとこんな感じになります。

おむすび付きを注文して、タレとからめたり、お肉と一緒に食べるのもおすすめ。

とまらなくなる美味しさです。

一品料理も充実

中央の温泉卵をくずしながらいただく「厚切りベーコンと揚げ麩のシーザーサラダ」。

ジューシーなベーコンと卵とシーザーソースのまろやかさが良く合います。

肉みそ豆腐は、肉みそにたっぷりの海苔で香り良く、あとひく美味しさ。

デザートには、スフレチーズケーキ。

ほろほろとしたしっとりタイプのスフレ生地は他にない食感。

食後にぴったりの甘さでした。

「元気酒場はれるや」のおすすめポイント

ノンアルコールメニューに、120％ジュース。

”20％は私の元気です”表記からもお店の元気度がうかがえる、食べて飲んで元気になれるお店です。

こだわりのメニューと美味しさ、店主さんの元気に会いにぜひ訪れてみてください。

「元気酒場はれるや」の詳細情報

営業時間：11:30～14:00（13:00LO）、17:30～23:00（22:30LO）
定休日：不定休（日曜と月曜夜予定）
駐車場：なし
インスタグラム：https://www.instagram.com/hareruya.2021/

※本記事の情報は202２年１月８日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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