［HAKUSEN（ハクセン）］東郷湖の景色を一望！鳥取にいることを忘れてしまう都会チックなカフェ。- 湯梨浜町

とっとりずむ編集長。1990年生まれ。鳥取の新店舗やカフェを巡るのが大好き。鳥取暮らしが楽しくなる情報を発信します！

HAKUSEN（ハクセン）の場所

湯梨浜町のJR松崎駅の正面（東郷湖側）をでて、真っ直ぐ3分ほど歩きます。

すると突き当たりの東郷湖のほとりに、コーヒーと焼き菓子、本の店「HAKUSEN（ハクセン）」があります。なんだか昭和の雰囲気が残っている感じの建物でした。

カフェの正面に車を停めるスペースがあります。

実はここのカフェは、ランチタイムがありません。

営業時間は13時〜17時30分。基本的なメニューはドリンクとスイーツ。

いわゆる日替わりなどのランチメニューがないんですよね。こういうカフェは鳥取では珍しい。

ランチを食べた後にふらっと寄りたいカフェですね。

白と茶色が基調のシンプルで落ち着く空間。家具や内装にもこだわっていて、都会のおしゃれカフェのような雰囲気でした。

見渡す限りに広がる湖が開放的な気分にさせてくれます。

水面を眺めていると、時間の流れをとてもスローに感じられますね。

「お子様連れの家族にもゆっくりと過ごしてもらいたい！」ということで、個室が1席完備されていました。

周りの目を気にせずに過ごせれる、オーナーさんのおもてなしの心を感じます。

のんびりと本を読みながら寛ぎましょう。

今回はヨーグルトムースとコーヒー（湖水ブレンド）を注文。

ヨーグルトムースの上にハーブと白ワインのゼリー、レモンオレンジソースを乗せて爽やかな色合い。

蒸し暑い夏の時期にぴったりでした。

レモンとオレンジの酸味にヨーグルトの甘味が見事にマッチ。甘いスイーツが得意でない僕でも最後まで美味しく食べれました。

珈琲は、HAKUSENのメインブレンドである湖水ブレンド。京都のウィークエンダーズコーヒーの豆を特注しています。

口当たりが滑らかでありながら、しっかりとした苦味とコクがある。今まで飲んだコーヒーの中でもトップクラスの満足感。

本当にこのコーヒーはおすすめです！

読書をしながら、ゆっくりと過ごさせていただきました。

「鳥取にいることを忘れてしまう」

そんな都会の感覚をもったカフェでした。

外の景色、店内の雰囲気、料理のクオリティー、どれも大満足。とりあえず、一度は行って欲しいと心から願います。

メニューは変更することが多いみたいなので「今回は掲載しないで欲しい」ということでした。

実際に行って確かめてみてください！

湖水ブレンドのコーヒーは常にあるので安心してくださいね。