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【開店】[GUFO COFFEE(グーフォコーヒー)]2025年4月25日オープン!お気に入りの一杯が見つかる自家焙煎コーヒーと焼き菓子のお店|米子市

2025年4月25日、米子市新開にオープンした「GUFO COFFEE」。

自家焙煎コーヒーと焼き菓子を気軽に楽しめるテイクアウト専門店です。

深煎りから浅煎りまで選べる豆に、気さくな店主さんとの会話も魅力のひとつだなと感じました♪

目次

「GUFO COFFEE(グーフォコーヒー)」の基本情報

住所鳥取県米子市新開6-14-47(MAP
営業時間13:00~18:00
定休日不定休(Instagramにて告知あり)
駐車場4台(店舗前)
SNSInstagram

ピアノ教室を併設した「GUFO COFFEE」。

場所は、鳥取県道300号米子環状線沿いにある「米子新開簡易郵便局」横の道を入った右側です。

店舗横に、4台停められる駐車場があります。

店内の様子

店内では、常時5種類の自家焙煎豆(100g600円)を販売。

「どれを選んだら良いかわからない・・・」そんな時は、店主さんに声をかけてみてください!

お好みに合わせた豆選びの相談も丁寧に対応してくださりますよ♪

季節、仕入れ状況により販売される豆の種類は入れ替わることもあるそうです。

すっきりとした味わいのもの、酸味や苦みのあるもの、それらのバランスの丁度いいものまで、個性豊かなものばかり。

ぜひお好みのものを発見してみてくださいね♪

スタイリッシュでおしゃれな店内は、米子市で新築・リフォーム・リノベーション・外構工事を手掛けておられる「株式会社建築工房ALBA様」と一緒に作り上げられたものだそうです。

素敵な店内。テイクアウト専門店ですが、入店しただけでもテンションあがります!

メニュー

テイクアウトドリンクは、ハンドドリップで一杯ずつ丁寧にいれておられます。

ホットとアイスがあり、お出かけのお供にもぴったりです!

特に人気なのは、アイスコーヒーにカフェラテ。

皆様の、「推しの一杯」ぜひ教えてくださいね♪

境港市の「hana no Uta」の焼き菓子も販売されています。

定期的に焼き菓子も入れ替わるそうなので、こちらも要チェックですね♪

お好きな焼き菓子にドリップバックを自由に組み合わせることのできる、ドリップバックとお菓子のギフトセットもありました。

自宅用にはもちろん、プレゼントにも喜ばれること間違いなし!

ドリップバックは、1個からでも購入可能。

気軽に、新しい味に挑戦できるのも嬉しいポイントです。

お好きな豆を選んで、自由に5個や10個のギフトセットとしての購入も可能です。

多数注文される場合でも柔軟に対応してくださるそうなので、気になった方はお店の方に声をかけてみてくださいね!

実際にいただいたメニュー

ドリップコーヒー(アイス)

初来店はやっぱりアイスコーヒー!

初めて訪れるお店って、どんな味が楽しめるかちょっとドキドキしますよね。

そんな時、ぜひおすすめしたい定番人気のメニューです。

カップのデザインもシンプルかつ可愛らしい。オリジナルのフクロウも一度見たら忘れられません。

カフェオレ(アイス)

大山白バラ牛乳を使用したカフェオレ。

コーヒー好きの方にも、白バラ牛乳好きの方にもたまらない一杯!

地産地消なのも嬉しいポイントです♪

コーヒーゼリードリンク

自家焙煎のコーヒーを使用した、自家製コーヒーゼリーがたっぷり入ったドリンク。

甘めのミルクと深煎りコーヒーの風味がしっかり感じられる、自家製コーヒーゼリーの愛称は抜群!

コーヒーゼリーもたっぷり入っており、飲みごたえも抜群なのも嬉しいポイント♪

実は、親子で注文されることも多い商品なんだそうです!

「GUFO COFFEE(グーフォコーヒー)」のおすすめポイント

「好きな一杯を見つけてほしい」

「なんでも聞いてほしい」という店主さんの言葉どおり、コーヒー初心者の方でも気軽に立ち寄れる、素敵なお店です。

ぜひ足を運んでみてくださいね♪

※本記事の情報は2025年5月20日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
※写真の無断掲載・使用を禁止します。

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この記事を書いた人

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