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鳥取大丸5Fにある「BOWL TABLE」さんでテイクアウトメニューを頼んでみました。
こちらは、世界の様々なご飯にあうメニューをワンボウル（丼もの）にして提供。カレーやポケ、ルーローハンにエビマヨとこってり系もあっさり系も充実しています。
ボウルひと椀にまとまっているので、食べやすい。工夫がされていますね。
今回は定番メニューのなから、美容要素が期待できる炙りサーモンとアボカドのボウルを頼んでみました。
BOWL TABLEの場所
▼場所はここ
鳥取市今町2丁目151
BOWL TABLEは鳥取大丸の５Fにあります。
BOWL TABLEでテイクアウト注文
店頭にメニューが置かれていて、ゆっくり選ぶことが出来ました。
ワンボウルの他に、ワンハンドスナックやドリンクもテイクアウトできるようです。
直線的でシンメトリックな店内の様子。
とてもスマートですね。
ちょっとした仕事をするのにも捗りそうです。
店頭で注文！5分程度で受け取れました
ご飯の量が少なめ、普通、多め。種類が白米と雑穀米から選べました。
待つことわずか5分程度。すぐ出来ます。
準備が早いからでしょう。今回はご飯少なめで雑穀米をチョイスしました。
では早速お持ち帰りです。
味変できる絶品ソース付きで飽きない！
持ち帰る間に中身が崩れることはありませんでした。
汁漏れの心配もなさそうです。
安定の卵をとろり。パプリカパウダーらしきもので香り付けしてありますね。
マヨネーズもそえてあり小分けパックのソースもありますが、
どうやら、刺し身醤油ではない様子。
オリーブオイルでした。
まずはサーモン単体で。
焼き目がぎゅっとしまったところに、レアな内側のするり感が楽しいです。
あっさり、でも炙ってあることで食べごたえは満点です。
次はマヨネーズ、卵をつけて。なるほど…。お刺身に卵黄は合いますね。
白身の魚ならおすすめです。
それからソースもかけて。オリーブオイルとバルサミコ酢混ぜてあります。
ふくよかな酸味とくどすぎない香り。卵とも合いますね。洋風卵かけご飯と言えそうです。
次にアボカドと。このアボカド、絶妙な食べごろ。硬すぎず柔らかすぎず、色もきれい。香りもいいです。天然のディップ。
最後は全部セットにしてぱくりと。美味しくいただけました。オレイン酸、タンパク質豊富で美肌になるかも？雑穀米も少し固めで美味しく炊けていました。
BOWL TABLE テイクアウト感想
何よりも、時間がかからずすぐ作ってもらえうのが嬉しいです。
ササッとランチを食べてしまいたいときに重宝しそう。
今回はサーモンとアボカドがメインだったので、あっさりいただけました。追いがけのバルサミコ酢で、ちょっとちらし寿司のような感じになります。
鳥取駅近くでテイクアウトランチを探している人は、ぜひ利用してみてください。
もちろん、店内でものんびり食事できますよ。
BOWL TABLEの詳細情報
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