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【1月15日〜2月15日】2018原木しいたけ「とっとり115フェア」開催のお知らせ

1月15日(月)〜2月15日(木)の期間で、鳥取県産原木しいたけ(とっとり115)の美味しさを多くの人に知ってもらうためのイベント「とっとり115フェア」が開催されます。

和食、洋食、麺、中華、カフェ等、幅広いジャンルの24店舗で鳥取県産食材とコラボした原木しいたけ料理が楽しめますよ。

とっとり115とは?

とっとり115は、鳥取生まれの原木しいたけです。肉厚で大型、舌触りも良く、きめ細かい肉質で「山のアワビ」と称されることも、自然環境の中で木の栄養により、じっくりと育ちます。奥深い香りと旨味たっぷりの味わいは、他の食材の魅力を引き出し、いろいろなお料理で楽しめます。

とっとり115や鳥取県産品が抽選で当たるスタンプラリーも実施しています。

詳しくはチラシをご覧ください。

チラシ(PDF:1973KB)

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ABOUT ME
さっけー
さっけー
とっとりずむ編集長。1990年生まれ、鳥取県岩美町在住。鳥取の魅力をもっと多くの人に広めていくことが目的。新しいチャレンジを応援して、人と人を繋いでいきたい。趣味はマジック。